Sắp xếp phòng đông của bạn có thể giúp giữ thực phẩm tươi và dễ tìm. Khi tủ đông của bạn được trữ đầy, có thể khó theo dõi bạn có gì và nó ở đâu. Với một vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ cho không gian trong tủ đông được ngăn nắp và hỗ trợ quá trình nấu ăn.
Để bảo quản thực phẩm an toàn trong thời gian dài, tủ đông của bạn phải ở nhiệt độ thích hợp. Hãy đảm bảo nó đủ lạnh để làm đông thực phẩm. Giữ cửa tủ đóng càng nhiều càng tốt để không khí ấm không vào được. Cũng rất hữu ích khi tiêu thụ thực phẩm cũ trước. Điều này ngăn ngừa thực phẩm bị hư hỏng.
Dưới đây là một số mẹo giúp bạn tổ chức không gian tủ đông: Sử dụng hộp và giỏ để giữ những thứ tương tự cùng nhau. Ví dụ, bạn có thể dùng một hộp cho thịt, một hộp cho trái cây và rau củ, và một hộp khác cho các bữa ăn đã nấu chín. Nếu nhãn mác giúp bạn tìm kiếm những gì bạn cần nhanh hơn, hãy làm điều đó nữa. Giống như cách bạn làm với tủ lạnh, nhớ định kỳ dọn dẹp tủ đông để vứt bỏ bất kỳ thực phẩm nào đã hết hạn hoặc bạn không có ý định ăn.
Bạn có thể liệt kê tất cả những gì bạn cần để theo dõi những gì có trong tủ đông của mình. Ghi lại những gì bạn có và thời điểm bạn đặt chúng vào tủ đông. Những con chó đã tỉnh dậy và biết khi nào nên sử dụng chúng, để bạn có thể nhớ chúng đã ở đó bao lâu. Một lựa chọn khác: Viết trên cửa tủ đông bằng bút xóa khô những gì bên trong — và ngày tháng. Nó cũng dễ dàng làm sạch và có thể thay thế khi cần thiết.
Cách tốt nhất để đạt được điều này là chuẩn bị bữa ăn trước, lên kế hoạch cho các bữa ăn của bạn. Và biết những gì có trong tủ đông của bạn, giúp bạn quyết định nên chuẩn bị gì cho bữa tối. Bạn có thể tập luyện với một số dữ liệu sau đó bảo quản lạnh để sử dụng sau hoặc sử dụng ngay bây giờ để tiết kiệm thời gian. Giữ cho tủ đông của bạn được sắp xếp ngăn nắp có thể giúp bạn sử dụng không gian hiệu quả hơn và giữ cho thực phẩm không bị lãng phí.