Koldirovka va katta donik orasidagi farq nimada? U uzun davrda taomlar qatlamasligini saqlash uchun sovuqni saqlaydi. Shu tarzda, meva, sabzi va go'shtlar biz uni sotuvdo koniyetguncha yangi saqlanadi. Shu yaxshi emasmi?
Siz issiq emasligingiz uchun, sovuq do'konga kirganda issiq kiyimlarni giyishingiz kerak. Siz vaqtingizni sharmoqqa, quloyxona va kalta jaketlarga tolangan holatda o'tkazasiz, chunki sovuqdan himoyalash uchun. Va o'zining sovuq parketlarida sur'sinmaydigan snekerlarni giyish uchun. Shuning uchun har doim qadamingizni kuzatib boring va yurinishda etiborli bo'ling!
Sovuq do'konda narsalar toza saqlanishi sizga kerakli elementlarga tez yetish imkonini beradi. Etiketlar va raflar orqali xoxlagan narsalarni bir-biriga qo'yishingiz mumkin. Masalan, barcha qutiular olma bilan to'lgan bo'lsa, ularni bitta rafga qo'ying; agar barcha kesmalar havasa to'lgan bo'lsa, ularni boshqa rafga qo'ying. Bu sizga kerakli narsani uzun vaqt izlash shart emasligini ta'minlaydi.
Sovuq do'konda temperaturani boshqarish juda muhim. Ular ichki temperaturani tekshirish uchun termometrlardan foydalanishni yoqadi. Siz uni to'g'ri darajada saqlashingiz kerak. Agar bu juda issiq bo'lsa, ovqat bo'lishib ketishi mumkin. Termometrga qarab, belgilangan temperaturaga solishtirib ko'rishingiz kerak.
Koldirovka xonasi da joy muhim. Narsalar raqamli ravishda polkalar, raf va konteynerlarda saqlanishi kerak. Joydan foydalaning effektiv ravishda, quti va konteynerlarni etiborli ravishda yig'ing. Bunda barcha narsalar bosimsiz ichida yetishadi. Bu esa koldirovka xonasida ishlashni osonroq va joydan foydalanishni kamaytiradi.