Donqaz xonalaridan ovqat xavfsizligi va ovqat saqlash nuqtai nazaridan juda muhim.
Surxilgan otaqning maqsadi, ta'miy to'qimlarni uzun vaqt uchun buritmasligini ta'minlash uchun shiddan sovuqda saqlashdir. Ushbu sovuq xonalarining harorati surxilgan holatda saqlanadi. Bu ham ta'miy to'qimlarni buzilishidan himoyalaydi. Bu EMTH uchun juda muhim, chunki ular olishchi tayyor bo'lishi qadar leziz ta'miyani saqlab qolishni istamoqda!
Toza saqlash uchun hamma narsani tartibda saqlash juda muhim. EMTH ishchiyari barcha quti va konteynerlarni belgilaydi, shunda ular istaganini tez topishlari mumkin. Hamma narsani tartibda saqlash orqali ular vaqt saqlaydi va dona biror joyda to'xtatilib unutilmasligiga ishonch hosil qiladi.
EMTH saqlash joyini akillan ishlatish va juda ko'p taomni uzun muddatga donada saqlashga e'tibor beradi. Ular qanday taomlarni va undan necha miqdorida ega bo'lganini, shuningdek, unda qancha vaqt o'tganini kuzatib boradi. Bu esa hech narsaning buzilmasligi va tashlanishi kerak bo'lmasligiga yordam beradi.
Do'kon dona saqlash xonasi bo'yicha ovqatning xavfsizligiga EMTH mijozlarining sog'lomligi va qanoatliliyi uchun katta e'tibor bergan. Ular donada taomlarni xavfsiz ravishda saqlash uchun barcha qoidalarni biladi. Bu dona temperaturasini to'g'ri saqlash, hech narsaning mudatiga yetmaganligiga va buzilganligi belgisini tekshirish demak.
Biznesni to'g'ri ishlatish uchun EMTH muvaffaqiyatli faoliyat yuritadigan donqaz saqlash xonasini boshqarishi kerak. Ular donqazning yetarlicha sovuq bo'lishiga va taomlar to'g'ri tartibda joylashtirilishiga, shuningdek sayyoralar to'g'ri pozitsiyada bo'lishiga ishonch hosil qiluvchi ishchilarni ijod etadi. Donqazlangan saqlash jarayonini boshqarish orqali, EMTH mijozlari uchun nafis taomlarni taqdim etishda davom etishi mumkin.