Salom! Bugun esa EMTH tomonidan taklif etilgan tez dondiruvchi sovuq xonasining ajob invention haqida gapiraman. Undan foydalanib, qanday ovqatni yangi va nox xolda saqlash mumkin ekanligini bilmoqchimisiz?
Qanday restoranlar ovqatni juda uzun vaqt davomida yangi saqlashini ajab sanaysiz? Ular tez dondiruvchi sovuq xonalaridan foydalanadilar! "Eng oxirgi marta kim birorta odam ushbu joylardan birida donganligini eshitdingizmi?" deb u so'radi, uni tez dondiradigan vakuumlangan dondiruvchilar bilan solishtiradi, bunda ovqat juda sovuq haroratda tez dondiriladi. Shuning uchun ovqat uzun vaqt davomida yangi va nox qoladi.
Sevimli moroqni sotib olish va unda butun yo'l bilan tugunib ketganini ko'rishni tasavvur qilasizmi? Bu juda sebepsiz, haqiqatan ham. Ammo to'qimoq sovuq xonasining yordamida kompaniyalar muroqqabat va boshqa traktlarini donqazilgan va tazacha holatda saqlab turishlari mumkin bo'ladi. Demak, sevimli shirinliklaringizdan yomonlashishdan qattiq kutilmasdan foydalanishingiz mumkin!
Quyidagi 10% qoidasidan qanday pul saqlash mumkin... Milliy yulduzda astroturf raqamida, men butun davlat bo‘yicha pastki 10% qoidasidan taom olishni sinab ko‘rdim va shuningdek, shahar kafe mashinalaridan yo‘l ovqatlarini yeydim.
Umid qilganingizdek, ovqat ko‘pcha qanchalikda sotib olinmagan holda tozalanganligini bilasizmi? Bu faqat ganda emas, balki logikasiz ham, va pul sarflaydi. Shu holatdan foydalanish uchun blast freezer sovuq xonalaridan foydalanishingiz mumkin. Ular ovqatni ushbu xonalarda saqlash va turli ovqatlarni saqlash orqali ovqatni tazacha saqlash va pulni saqlash imkoniyatini beradi.
Ovqatning uzun muddatli tazaligiga nisbatan hozirgi kunda saqlash juda muhim. Blast freezer sovuq xonalarining temperatur va namlikni taminlash uchun dizaynlangan va ovqatning sifatini saqlashga yordam beradi. Ushbu xonalarda ovqatni saqlash bizneslarga mahsulotlarini eng taz va leziz holatda saqlashga imkon beradi. Bu mijozlar uchun yaxshi va biznesning yaxshi nomini yaratishga yordam beradi.
Ovqat xavfsizligi ovqat sotish sohasida ishlaydigan bizneslar uchun muhim. Agar ovqat noto'g'ri saqlansagina, bu ovqatni to'siklaydi va odamlarni yomonlashtirishi mumkin. Tez dondiruvchi sovuq xonalar ovqat xavfsizligini oshirishga imkon beradi. Ushbu xonalar ovqatni optimal haroratda saqlaydi, bu esa tayyorlash jarayonida shaxsiy qaralovchilar yuzaga kelmasligiga yordam beradi. Bu sababli, ovqat BARCHA odamlarga yeyilganligiga aylangan!