ทุกคนในโลกชอบรับประทานไอศกรีมเป็นของหวาน ไม่ว่าคุณจะกำลังเพลิดเพลินกับซันเดย์ในร้านไอศกรีม หรือช้าๆ ลิ้มรสคำสุดท้ายบนโคนจากบ้าน ก็มีบางอย่างเกี่ยวกับขนมเย็นเหล่านี้ที่สามารถทำให้วันไหนๆ ก็ดูดีขึ้นได้ หากคุณอยู่ในธุรกิจไอศกรีม หรือการทำและขายไอศกรีมเป็นงานของคุณเอง ก็ยังมีโอกาสอีกมาก - การลงทุนใน EMTH ห้องเย็น สำหรับการเก็บรักษาไอศกรีมอาจฉลาดมาก ในบทความนี้ เราจะเจาะลึกถึงประโยชน์ของการใช้ห้องเย็นสำหรับการเก็บรักษาไอศกรีม และเคล็ดลับสำคัญบางประการเกี่ยวกับวิธีการดูแลรักษา
ห้องเย็นต้องสะอาดทั้งหมด แห้ง และไม่มีกลิ่น เพราะไอศกรีมสามารถดูดซับรสชาติและกลิ่นจากสิ่งรอบข้างได้ จึงควรเก็บของไว้ในที่ที่ ห้องเก็บของเย็น สะอาดทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเก็บไอศกรีมที่อุณหภูมิที่เหมาะสม อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไอศกรีมอยู่ระหว่าง -10°C ถึง -18°C (-14°F ถึง 0°F) ช่วงอุณหภูมินี้จะช่วยรักษาเนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณภาพของไอศกรีมให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์

การใช้ห้องเย็นสำหรับการเก็บรักษาไอศกรีมมีประโยชน์หลายประการ อุณหภูมิในห้องเย็นคงที่ซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาความปลอดภัยและความอร่อยของไอศกรีม ห้องเย็นมีอุณหภูมิคงที่ มีพื้นที่กว้างขวางเพียงพอสำหรับเก็บไอศกรีมจำนวนมาก EMTH ห้องแช่แข็ง เหมาะสำหรับธุรกิจที่ขายไอศกรีม โดยที่พวกเขาจำเป็นต้องเก็บสินค้าจำนวนมากพร้อมกัน
ห้องเย็นใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ เพราะห้องเย็นถูกออกแบบมาเพื่อเก็บสินค้าที่ต้องการความเย็น ทำให้รักษาพลังงานได้ดีกว่าตู้แช่ทั่วไปที่ไม่ได้ถูกปรับแต่งสำหรับการใช้งานประเภทนี้ นอกจากนี้ยังออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเก็บของเย็น และสามารถช่วยรักษาอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับไอศกรีม อีกทั้งยังมีพื้นที่เก็บของมากกว่า ทำให้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการพื้นที่เก็บของจำนวนมาก

การตรวจสอบอุณหภูมิของห้องเย็นเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิยังคงอยู่ในช่วงที่เหมาะสม การใช้ระบบตรวจสอบอุณหภูมิจะช่วยให้มั่นใจว่าอุณหภูมิคงที่ หากมีการเปลี่ยนแปลงใดๆ ใน ห้องแช่แข็ง อุณหภูมิ จะได้รับการจัดการทันที

มีหลายปัจจัยที่คุณควรพิจารณาเพื่อรักษาห้องเย็นให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บไอศกรีม การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อห้องเย็นเป็นประจำจะช่วยป้องกันการสะสมของแบคทีเรีย เชื้อโรค และฝุ่นละออง
ควรตรวจสอบและควบคุมประตูห้องเย็นอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งรักษาข้อต่อที่ติดตั้งไว้ให้อยู่ในสภาพดี โดยใช้ซีลยางที่เหมาะสม รวมถึงตรวจสอบรอยรั่วเพื่อให้มั่นใจว่าประตูปิดสนิททุกด้าน ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการหลีกเลี่ยงความผันแปรของอุณหภูมิและความชื้น
เพื่อให้มั่นใจว่าไอศกรีมจะถูกเก็บรักษาในสภาวะที่ดีที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิและระดับความชื้นอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาภายในห้องเย็นของคุณ
การใช้ห้องเย็นสำหรับการจัดเก็บไอศกรีมเป็นข้อได้เปรียบสำหรับธุรกิจที่ต้องการรักษาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมไว้ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุด การบำรุงรักษาและตรวจสอบ EMTH อย่างถูกต้อง cold room chiller จำเป็นต้องดำเนินการเพื่อให้เข้าใจว่าไอศกรีมถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อน
โรงงานสมัยใหม่ขนาดเกิน 40,000 ตารางเมตรถูกสร้างขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตส่วนใหญ่ของ EMTH
ด้วยชื่อเสียงที่แข็งแกร่งในวงการ และมีลูกค้ามากกว่า 3,000+ ราย EMTH เป็นผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือและได้รับการยอมรับจากลูกค้าอื่น ๆ
มีบริการติดตั้งพิเศษแบบครบวงจร ซึ่งรวมถึงการออกแบบห้องเย็นสำหรับจัดเก็บไอศกรีม การติดตั้งระบบผลิต โครงการวางระบบ (Landing Projects) และการสนับสนุนหลังการขาย
เรามีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีและทีมงาน R&D EMTH ที่มีทักษะสูง