Барои шеф ё маликӣ ресторан, байдаи олийи онҳо будааст ке онҳо фахмиданд چӣрӯ тазаи ва хамкории гӯштро номӯнданд. Намунаи ин аст тавассути пур кардан хонаи сулодаст кухняи таъмир. Дар бораи хонаги дигарҳо дар бораи муфидӣ, роботӣ, эҳтитор, истифода ва номӯндани EMTH хон. Одаи сухум .
Фоидҳои хонаи суғорӣ дар кухни таъмирот: Беморонҳои бузург аз ташкилотҳои кухна ва ончунин ба сабаби калите қимати пайдо мебаранд.
Хонаҳои суғорӣ дар кухни таъмирот чанд фойда барои иштироккунандагони гӯшт дорад. Он меканнамои пахшшавӣ барои махсулотҳои гӯштийи роҳбord мекунад, ки ба эҳтимолияти кӯмак мекунад ва кам мекунад зеррех. Афёри ин, инҳо EMTH анбори суғун ҳамчунин ҳама махсулотҳои лозимро барои температурои муодилянда нигирданд. Ин барои он аст ке хурдҳо дар он барояфта намешаванд. Як фоидагӣ дигар аз хариди бандкунандаи вакуумии гӯшт ин аст ке шумо метавонед дар таъминоти кучак харид; ва барои зоб Toni бо фарқи пулро дар буджие дуруст кардан метавонед, ки махсулотҳоро барои муддати зиёдтар нигирданд, та лозим бошад, ва таъминоти бисёназарро кам кунед.
Хонаҳои сарсари дар кухнагии таъмири комерциалӣ фардоштҳои шиноасан доред аз лойиҳабаргзории инновативӣ. Технология фардошт кардааст ва мутосип ба таърифҳои мубодила барои бистар кардани кӯшиш ва раҳаттар кардан истифода. Намунаи муҳим аст истифодаи газҳои сухандаи хуб, ки барои эртибоби энергетикӣ мувofiқ аст, ки шумораи кӯмакӣ рӯзонаи шумо ро дар ҳар мاه кам мекунад. Дар онда, EMTH чиллери сард дар замони имрӯз барои ташкил додан бо низоми температурӣ худкор, регулировкаи умиддорӣ ва низ нигориш аз дур барои сохташудан шартҳои климатӣ дар ин хонаи муштариёро мехнат менамояд. Хусусиятҳои ин фардоштҳо пайдо кардаанд ки гузаштан намеёд ва даимӣ мебошад.
Хонаи сардак дар кухнагӣ таъминкунандагии ахбории гӯшт мебошад. Ано таъмин мекунад ки гӯшт дар температури беҳозихто намобод, ки рости бактерияҳоро мحدود карда, ки натиҷаҳои хаталанда дорад агар шумо гӯшти табашварро хориҷ кардан. Настои сардак дар хона ва пазиронии он дар интизом ва коркардани хуб аст. Чизҳои мананди андозагии хона, жойгирӣ ва ҳалқати изоласии хонаи худ шумо дар пазиронии он-roe эҳомол доранд. Интизом бо фарқи сазондои сабабӣ аст, паёванд аст ки чандин маърӯф дар инҷоя байад иҷро шавад - мананди похтани суфилоҳо ва баёни дарваҷаҳо барои тағйироти хонаи сардак. Истифода - аз нazarи корбар, хонаҳои сардак дар кухнагӣҳои таъмири цифрии нигориш дар бораи ин ки температураро наябанд ва нигориш карда. Таъминкунандагии гузариши гӯшт, номгузории оно ва ташкилкунӣ барои пешгирӣ аз тахриби мураккаб ва таъминкунандагии он ке хеле кам гӯшт пеш аз таърихи табашвар истифода намешавад.
Агар барои хизмат ва сабоб, шумо баъд аз инки мешкокӣ ҳамвории маълумро барои номӯндашудан ва пазмонии оёни суғории таҷрибии шумо истифода кунед. Оёнаи суғорӣ обуронаи вагти додашудаи сабоб ва кармандонро аз зерини фабрикаи толиф намуда мебаранд. Тавсия дорад ки ба рӯйати муҳимати муҳаккамӣ бо техникчии професионали иборат кард. Аз лозимаст ке таҷвиди муҳиматҳоро дар вагти лозим амал кунед, чунин ке масъалаҳои ки метавонанд ба тасфирди пишинаи гӯшт ё тақдирати хавфидор менамоянд, изобот нашаванд.
Барои кухняи таъмири, ва хонаҳои сулодаст дар паттерни аз гуногун ке Commercial Kitchen Cold Rooms Мумкин Аст Кам Тарафиш Бад Tarz Ресторан Кухня. Инҳо бисёре истифода шудаанд дар марказҳои гузаштарии гӯшт, месжидҳо, беморستانҳо як ҷуфт дархостгӯиштакони дароз. Гӯшт аз ин ке хонаҳои сулодаст низ истифода шудаанд дар маҳалҳои пезмешавӣ, супермаркетҳо ва онҷороҳи дигар ке ноздии температурӣ ёft storage лозим аст. Инҳо чапории хубро ба даст мегиранд ва метавонанд истифода шаванд барои номӯндани тазаи ва хамкории гӯштҳои гуногун дар сегментҳои дароз.
Барои ончидони пакети хизмат, аз сохтани одаи суғурдагӣ дар кӯхонаи таҷарбии, таҷҳизоткунӣ лоиҳаи мушкил, то беҳтарин ярдимати пас аз фурӯш, мавҷудаст дар баробари мосебат.
Барои зиёд аз 20 сол тажриба, унда системаҳои пуррахат ва пешгамчии бāдаз дармандӣ бо зиёд аз 20 патент ва командаи мотахассиси R&D EMTH дорад.
Ба номӯиш хуб дар маҳфили фардов ва бистар аз 3,000+ мусافирини хизмат кардааст, EMTH EMTH чашмаи эҳолӣ ва тавассути дигарони мусافирон тасдиқшудааст.
Мохирони модарн аз биш аз 40,000 метр мосаласии муфид дар расмиёти EMTH мавҷуд аст.