РӯGBKИ Асосӣ Дар Баргузории Сармашинаи Мево ва Сабзи
Химояи мево ва сабзитони пешгиришаванда аст, ки дар коркарди бо мево ва сабзитони тазе кор мекунад. Ҳар гурӯҳи мево ва сабзи дар температура ва рушмии умиддории хусусии охирин дорад, ки дар он мазе, нигардонӣ ва интиẓороти дар бораи ибтедои хуб дар бораи ҳалқаи тазе мебошад. Масалан, дар вақтҳои абҳои шадида, одаи сарм аз замони бозгаштпذīр мево ва сабзи барои мудати зиёд тағйир медиҳад. Халифта, дар бораи аҳомиятҳои EMTH дар бораи коркардани бо тафсир диҳам. Одаи сухум ва сабабҳои ки шумо аз тағйиркунандагӣ куллӣ дар bisнеси худ фогонӣ мешавед.
Баромади Ҷамъ - Калони пайдошавии дар барояи хонаи сутий тафсилати аз баромади он мебошад. Баромади идеали барои мевагон ва сабзавотxon между 40°F то 32°F мебошад, бо фосилаи каминӣ аз чанд дарجة. Шартҳои баромади хусусӣ инҷори кардане фазои пахшида мешавад ва мудати зистии кALAро баъд аз гузариш низ омад мекунад, баромадашро низ нигаред.
Тағйирдиҳони нам - Мевагон ва сабзавотҳо шартҳои намбари мебаранд. Намбари қуттии сабз: 85-95% Анон ва гузаш: 85-90%. Ин барои онастани нам ва жӯшак будани вуҷуд дорад, ки барои рӯзиши моҳтожимидоранд.
Даромади هава - Хонаги баромади нам ва нам барои хонаи сутий аз даромади дурустии хава мебаранд. EMTH анбори суғун инҷори кардане точикони гуштар ва сутий аз даромади нам, бактерияҳо ва гулпайҳои ки мажбури мешаванд мевагонро тоза намудан.
Изоляция: Барои негах кушодан дар мантиқаи суғурда ва тафсир кардани вазнҳои рӯйхатӣ дар ҳамаи маърӯфот, качакии изоляция бояд ба дараҷаи баланд бошад ва намояд даромади факторҳои берунӣ. Изоляцияи чоравӣ неҳоли тазои гизоҳои шуморо мебардораст ва ин обоси сабз дар баробари энергия низ аст.
Пайвастагии роҳбари - Сардхонаи афзалияли меваҳои хамон ва sabziroat бояд имкони роҳбари раҳгоzar дорад. Шелфҳо бояд таклиф шаванд ва барои навиштани намуди гизоҳои мубоҳиса созмон шаванд, ки гизоҳо намешаванд ва намикшанд. Ин дар низамдодани анбортҳо, позишни гизоҳо ва фармуди лейблгузории, шелфгузории, ва стекингпроцесси коркарда шумораи бузургтарро ба роҳбари дар омад мебаргард.
Жамеи зиёдтар - Истифода аз одаи сарсари барои навбод кардан мева ва сабзیҳо метавонад зисташонро аз рӯзҳои кам, та хилолҳои зиёдtar намуд. Температура ва влаждигӣ дورемтобар расонидани матёриалҳои меваҳоро ками кардан мебаранд, ва якчанд фаслҳои губаршавӣҳои гироманд мешаванд.
Пуштибанӣи пуррӯи оддагон - EMTH даричаи суғорӣ ҳифзи хусусиятҳои табиъӣи данға ва сабзіҳо, ки шумора, rang, va zarfiyat ва hamchenin texture мебошанд. Ҳифзи мева ва сабзӣҳо барои навбод кардани онҳоро таза rolи кучак намуд мебарад чунки яккомасар надорад ки супермаркетҳои гироманд бадастгирӣ намекунанд ё химоя кардашаванд.
Кӯшишҳои иqtисодӣ - оддагон сарсари барои ками кардани губар ва губаршавӣ созида шудаанд - кӯшишҳои иqtисодии кучактарро барои бизнесхон бармегузорад, ки метавонед дар интихоб кӯни, ки кӯшишҳои расониши ва кӯшишҳои транспортии ками кардан мебаранд.
Барояти - Ҳуҷраҳои суфт барояти бистаринро фурсат медиҳанд, чунинки ин хуҷраҳо имконият дар амезшавии жиҳон ва гушт дар зер оварданд, мӯшافӣҳоро бо меваёбо ё сабзиноб доданд, ки ба дуруст мондан мебастад. Сифати барояти кардани фурсат медиҳад, чунинки ин кӯмак мекунад, ки таъмин карда шавад ки ростишӯни жиҳонҳои хатернаксан рӯйхат намешаванд, ки моҳумати камеларо дар заннат гузоранд.
Касбкунандагӣ ва инвентарро бистар кардан - Бисёрӣ дар ҳуҷраи суфт пайдо кардан, шумо метавонед лозимати касбкунандагиро бисёр кардан; маҳсулотҳои шуморо нazar дошта шавад, мисолан мачехои тоҷомидаштуро барои фармонҳои шиторӣ ё бисёр кардан метавонед, ягон вашири инвентарро дар рафҳои жудо гузоронед, ки шумоваро барои пайдокунӣҳои лозим метавонад, ва муваффақияти оперативӣи бизнеси шуморо бисёр кардан.
Барои гиреши дар баробар ба захири бактерияҳо ва гамо Барномаи тоза кардан - Тоза кардани мунта zarur аст, ки чунин бадрунгии бактерияҳо ва гамо ро дар онхои шумора хатми намайд. Аз сабӯни ням Dor va obi zist истифода баред, барои тоза кардани анҷоми сард дар маҳалли муайян, пайдони вазифаи шартҳои хигиениро низ омад.
Назорат ба температура ва рушубат - Марbilitемпература ва рушубат дар анҷоми сард шумора бояд дар назорат бошад. Хариди термометр ва ҳигрометрҳои калиб аллакчунӣ як аз аввалин корокҳои барои инки шуморои шумора дар интихоби саҳих низ омад.
Таъмини даромади havoи хуб ва вентиляция - Даромади havoи хуб кӯмак мекунад, ки даромади havoи таза дар онхои шумора низ омад, ва рушубат дар онхои шумора камишавад, ки барои инки бактерияҳо ё гамо дар онхои шумора низ омад.
Баррasiи захири: Баррасии захири дар рафҳо, шелфаҳо ва контейнерҳои гузариш, ки мумкин аст захири ро ба шумора хатми намайд. Захириро бадел кунед, чандан ки онро бинед, ва инчилои шумора дар онхои шумора низ омад.
Рафтидори баргзорӣ - Баргзории дуруст мی تаванад замонии зиёді танҳо шумора карда шавад, чунинки аз фосилаи хонаи шумо фойдаланед, баромади кӯмактар ва таърифи муракабро кам кунед, ва гахнагӣ локацийоро ки бояд яде дарнегирад ки махсуси дар ањом намуда шавад.
Бişтар аз 20 сол тажоба ва кадоми професионали EMTH дар бораи иҷод.
Кӯбистани модерн бо зиёд тر аз 40,000 метр мадафии мос вуҷуд дорад, ки маҳдудияти EMTHро барои толифи чарохҳоро пур карда.
Ба системаи хизмати пур, аз таърифкунӣ plans, ишлатиш барои хонаи сулоди мева ва сабзи ва лотfan project landing гираftan до ярдандагӣ баъди фурӯш, дар инҷо даржати виژа аст.
EMTH EMTH рақами нуқтаи тарихӣ дар зомини кушодааст, ки аз 3,000+ мижози хушдор аст.