Барфдор миёнаи як аз хубтарин چизон аст, ки дар он вақт, ки мехоҳед ҷамъ кардашро нуҳолдӣ сакт намаёд. Пас, барфдор қисми хонаи махсус аст, ки дар он гӯштҳои танг шавад номӯнда мешаванд. Ворид кардан гӯштро ба даржати сард номӯндадагӣ аст, ки ба вобастагии дурусти онҳо дар мудати зиёда таъсир медиҳад. Пас аз ин, дар бораи он мебарем, ки чӣрӯҳои мебошад, ки барфдорро бо зобаёнӣ истифода намаёд, ки гӯштҳо хуб бошанд!
Агар шумо барфдор доред, шумо метавонед гӯштҳоро дар мудати зиёда пахш намаёд. Ин маъно дорад, ки шумо метавонед гӯштҳоро дар муддати фурӯшӣ саргардонӣ кӯп кӯп харидарӣ намаёд, ва онҳоро дар барфдор холлидӣ намаёд. Ин метавонад шуморо лозимӣ пардохт кард ва метавонад ҳамчунин шуморо ҳамвор кард, ки гӯшт доред, ки шумо нодоред. Фарқи муҳим аст, ки гӯштҳоро дар он вақт, ки дар барфдор гузашта шавад, тақвیм кардани вақт кард, ки шумо меърифи онро дар бораи муддати холлидӣ дошта буд.
Шумо аз дадҳои та Ҷойриёни 2023 омӯзиш гиред. Шумо митавонед гӯштҳоро дар сабадҳо ва коробkahо жуда кард. Масалан, хамаи сабзавотҳои замронро дар як коробка ва хамаи гӯштҳои замронро дар коробкаи дигар гурӯҳбандӣ кунед. Ин чара барои онаст ке шумо дар ҳар вақт ке нодиро надоред, лозим нест ке дар фрижер дар дар кард. Рафҳоро барои ташкил додан гӯшт ва истифода аз фазои шумо бо хуби биштар истифода кард.
Мухим аст ке фрижер шумо дар змаҳори гرمии шумо пахш намекунад, ке гӯштҳо замрон баход. Температурфи фрижер бояд 0 даража Фаренгейт (−18 даража Цельсий) бошад. Шумо метрдодани температураро барои текшири ва тағйир додан температура истифода мебаред. ва лозим аст ке фрижер шумо рӯйи вақт рох кардан аст, ке ан ҳамчунин бисёр аст.
Агар шумо дар барояи тиршавӣ хонаи кам мебаред, якчанд чарағони кӯмаккор дошта мебошад ки шумо метавонед заминии нав нисбат бедор. Масалан, нахор доридаи дар зобаҳои бандшудаи вакуум. Ин зобаҳо замини кам мебаранд ва шумо метавонед бишири аз онҳоро дар тиршавӣ гузаштед. Шумо метавонед низоми нахорро дар барobarи якдигар гузоред ва замини бештар ростонед. Фагат инро моҳонам ке ҷамиъатҳои сабқатдор дар пайین бошанд, та онҳо ҷамиъатҳои сабқаткунӣро нефарёзанд.
Тиршавӣи дар низоми пур карда мебарунад, ки дар инҷойи дуруст замон ва пулро баргуштанад. Агар шумо пеш аз он дидه бошед кадом наксор дар кадом жой будааст, шумо метавонед замонро баҳрандозӣ намекунед ва наксорро меёбонед. Ин мебарунад, ки нахор аз даст нарафтаст ва тухумшавӣ намешавад. Плюс инки, агар шумо дидани рӯйхати нахорҳои дар расидагӣ доред, шумо камтар метавонед дар дукон фазлӣ харид кунед. Дар инҷои калон, тиршавӣи дар низоми пур кардан мебарунад, ки зисти шумо раҳаттар мешавад ва рақобати шумо дар истифодаи нахорҳои шумо бисёртар мешавад.