Барҳаи сарсари барои нобод кардан гӯшт ва пишироҳи сухӣ мудори зиёдаст. Ин барҳа табиъатан ғайри мунтаҳа барои ҷирфҳои калон истифода мешаванд. Инҳо дар ресторанҳо, дукани фурӯшгӣ ва ҷойҳои дигар, ки нобод кардан ҷой шадهаст, истифода мешаванд.
Зиёда аз мӯмкинини барҳаи сарсари: вохима, онҳо метавонанд шумораи зиёд пишироҳоро дар хамчанд вакт нобод kunанд. Ин ба ресторанҳо ва дукани фурӯшгӣ имкон медиҳад, ки шумораи зиёд ҷирфҳоро бе эҳтироми табдил кардан дар андоза навбат гириш намаёнд. Барҳаи сарсарии одаҳо нисбатан бо барҳаи оби муқаррар камтар энергия мешаванд, ки ба тахфифи пул дар баробари барқ кӯмак мекунад.
Данашни дароҳои барофи қумбоз аз чор компоненти асосӣ ташкил шудаанд: кампресор, конденсатор, эвапоратор ва воридкунандагии истегисӣ. Кампресор гоҳии асосии қумбоз мешавад, ке гази сухандаро дар система пешraft мекунад. Конденсатор газро дар хамчун лиқид рӯшан мекунад, ва эвапоратор ғармии дарونи қумбозро бармегузард. Воридкунандагии истегисӣ низ дар интизори пуррафти суханда дар система намоҳанд.
Пок кардани қумбози барофи кампресорӣ лозим аст, ки он дар функшн кардан баъди мувofiқатӣ буда бошад. Ин аз пок кардани дарон ва байрони қумбоз мебошад ва ягони саргиршавӣё ва захери зедаиширо дар интизор дорад. Заррехои конденсаторро пок намуд, чунинки ғолфак va ғабри заминаи зиёдтар мешаванд ва кампресорро дар кор кардан зиёдtar namayand. Хуб аст, ки маҳрамони професионали қумбозро дар мудати муайян дар интизор гиред, ки он дар функшн кардан баъди мувofiқатӣ буда бошад.
Интихоби размерҳо ва конфигурацияи системарефрижератории дар барояд кардан ҷойгирӣ кӯҳна критикаст. Шумо баъди аз инки шумо доред, чанд фосила бошад, бояд баҳс кунед, ки чӣ корҳоро бояд анjam дод та гӯшт ва моширабори навишта будан. Рефрижераторҳои кӯҳнаи EmTH дар заминҳои мубоҳиса ва сабкӣ пайдо мешаванд, пас шумо шайад якитро пайдо кунед ки лозиматонро радиф мекунад.
Системарефрижератории кӯҳна роҳи хубаст барои баргзории маҳсулотҳои sensitiv ба температура, ва матарлифҳои зиёдаи истифодаи ёрдам мекунад. Чунинки шумо пулро аз биласири электричӣ омадон намезард, шумо хамча барои захири онвон барои истифодаи камтар аз энергия кӯмак мекунед. Рефрижераторҳои серияи нави EMTH энергияро баромад мекунанд ва дустдoruи онвон аст, пас шумо аз инхои гуроҳ хуршед бошад. Хамчунин, рефрижераторҳои навин дар жамиғӣ ҷивони узунтар доранд ва тамрирро камtar надоранд, пас шумо метавонед дар бизнесхонагузоршавад.