Хладни складиштеви су посебна подручја у којима се чувају разноврсна воћа и поврћа како би се задржала. Они помажу пољопривредницима и продавачима да смањеју штету хране и да се осигура да плодови и поврће остану укусни за потрошаче. Сада, мало позадине о томе како хладни складиште може помоћи са воћем и поврћем.
Хладно складиште за воће и поврће даје многе предности. Једна од главних користи је да им помаже да остану свежи дуже Држећи воће и поврће на хладноћу помаже у успоравању раста бактерија и других лоше ствари. То помаже да се свежаност производа сачува.
Да би се овоће и поврће очувало, потребно је да се држе на одговарајућој температури. Плодови и поврће имају различите температурне потребе. Потребно је место за складиштење испод собној температуре, али одржавати различите "топли" температуре просторије за складиштење за различите врсте производа.
Плодове, као што су јабуке и круше, најбоље се чувају на око 32-35 степени Фаренхејта, док поврће, као што су моркови и кромпир, воле нешто топље, близу 45-50 степени Фаренхејта, рекао је он. Ако имате хладно складиште са флексибилном температуром, може да одржи производ свежим дуже време за фармере и продавце.

Имајући хладну складишту за овоће и поврће као што је ова, биће много новца, али ако је правилно планирано, може уштедети новац. Пољопривредници и продавци такође штеде новац тако што смањују потрошњу хране и могу да продуже свежину производа, тако да не морају да бацају покварено воће и поврће.

Један од најважнијих изазова са којима се суочавају фармери и продавци је доступност квалитетног производа током целе године. Са хладном складом могу да чувају воће и поврће за било коју сезону и да их продају чак и када нису у сезони.

Такође помаже у одржавању сталне снабдевања производњом током целе године и омогућава фармерима и продавцима да купцима обезбеде више сорти воћа и поврћа. То доводи до повећане лојалности купаца, јер су купци спремни да купују своје омиљено воће и поврће ЦРУГУ ГОДУ.
Модерна фабрика од преко 40000 квадратних метара је на месту да задовољи већину потреба за производњом ЕМТХ-а.
Са снажном репутацијом у овој области и преко 3.000+ клијената, ЕМТХ ЕМТХ је поуздани познат и поуздани добављач који је признат од стране других клијената.
Комплетни сервисни систем, од креирања планова, хладног складишта за производњу воћа и поврћа и приземљивања пројекта, до послепродажних услуга, постоји специјално причвршћивање.
Имамо више од 20 година искуства и високо квалификовано особље за истраживање и развој ЕМТХ-а.