Что определяет морозильную камеру коммерческого класса

Коммерческая морозильная камера — это тип холодильной камеры, используемой для хранения замороженных продуктов при определённой температуре. Эти морозильные камеры больше, чем обычные бытовые морозильники. Они предназначены для ресторанов, рынков и производителей продуктов питания. Любое успешное предприятие общественного питания зависит от высококачественных морозильных камер в фургонах. EMTH является лучшим производителем таких морозильных камер для эффективного развития бизнеса

Почему коммерческая морозильная камера — правильный выбор

Вам понадобится морозильная камера коммерческого назначения наивысшего качества. Она должна поддерживать стабильную температуру, достаточно низкую для обеспечения безопасности продуктов. Это крайне важно, поскольку продукты могут испортиться при повышении температуры. Хорошая морозильная камера коммерческого назначения также достаточно просторна, чтобы одновременно разместить множество предметов. Например, в ресторане может потребоваться хранить большие объемы мяса, овощей и десертов, которые нужно держать холодными одновременно. Также важна планировка помещения. Полки должны быть легко доступны, чтобы сотрудники могли быстро найти нужное

Другой аспект — это теплоизоляция. Стены морозильного помещения должны быть изготовлены из материалов, способных удерживать холодный воздух внутри и не пускать теплый воздух снаружи. Компания EMTH использует собственную технологию изоляции, чтобы обеспечить энергоэффективность наших морозильных помещений, что помогает предприятиям экономить на счетах за электроэнергию. Двери также играют ключевую роль: они должны плотно закрываться, чтобы не допускать проникновения теплого воздуха. Некоторые объекты даже оснащены автоматическими дверями в морозильные помещения, которые открываются при приближении, что облегчает погрузку и выгрузку без нарушения температурного режима в помещении

Функции безопасности морозильной камеры, вероятно, также имеют важное значение. Должны подаваться предупреждения, если температура станет слишком высокой. Таким образом, продукты не испортятся по вашей вине. Также важна хорошая освещенность, чтобы работники могли видеть, что они делают. В некоторых морозильных помещениях могут быть установлены внутренние камеры для наблюдения за продуктами. Все эти элементы в совокупности создают помещение, которое является безопасным, экономически эффективным и подходящим для коммерческого использования

Как коммерческие морозильные камеры способствуют обеспечению безопасности и качества пищевых продуктов

Важность безопасности пищевых продуктов для пищевой промышленности. Коммерческая морозильная камера обеспечивает поддержание продуктов при правильной температуре, что может препятствовать росту опасных бактерий. Морозильная камера при правильном использовании для хранения продуктов позволит сохранять высокое качество пищи в течение длительного времени. Например, вы можете хранить замороженное мясо и рыбу месяцами, не допуская их порчи, при условии, что температура в морозильной камере соответствует норме

Качество — еще одно большое преимущество. При правильной заморозке продукты сохраняют тот вкус и текстуру, которые от них ожидают. Например, овощи, которые быстро замораживают сразу после сбора урожая, сохраняют свою питательную ценность и вкус. Именно поэтому многие заведения общественного питания выбирают коммерческие морозильные камеры. Они хотят предлагать своим клиентам наилучшую продукцию. Морозильные камеры EMTH помогают бизнесу поддерживать высокое качество хранения продуктов.

Есть еще одно преимущество: коммерческие морозильные камеры позволяют сократить количество отходов. Когда продукты портятся, их приходится выбрасывать, а это влечет за собой финансовые потери. Храня продукты в хорошо обслуживаемой морозильной камере, компании могут гарантировать, что ингредиенты будут использованы до окончания срока годности. Это не только экономит деньги, но и способствует охране окружающей среды, уменьшая объем пищевых отходов.

Также наличие сертифицированной морозильной камеры внушает доверие вашим клиентам. Когда посетители видят, что ресторан или магазин уделяет внимание безопасности продуктов, они с большей вероятностью возвращаются. Они могут быть уверены, что еда свежая и безопасна для употребления. Это доверие может привести к увеличению объема бизнеса и более положительным отзывам. Таким образом, покупка качественной коммерческой морозильной камеры от EMTH — это не просто вопрос хранения — это также инвестиции в сохранность продуктов, снижение эксплуатационных расходов и удовлетворение клиентов

При покупке морозильной камеры для вашего бизнеса необходимо знать о нескольких распространённых ошибках

Одна из основных проблем — это просто неправильное измерение пространства. Измерьте место, где вы хотите установить холодильную камеру, до её покупки. Убедитесь, что пространства достаточно не только для самой морозильной камеры, но и чтобы люди могли свободно ходить вокруг неё. Если вы купите слишком большую морозильную камеру, она просто не поместится, и тогда у вас возникнет серьёзная проблема. Другая ошибка — неправильный выбор морозильной камеры. Существует несколько типов: для замораживания продуктов или сохранения мороженого. Вы должны знать, что именно вы будете хранить в морозильной камере, чтобы выбрать подходящую. Если сомневаетесь, проконсультируйтесь со специалистами компании EMTH. Они помогут вам определиться с наилучшим вариантом под ваши потребности. Также обратите внимание на энергоэффективность морозильной камеры. Некоторые модели сильно «потребляют энергию», что может привести к высоким счетам. Ищите энергоэффективные морозильные камеры. В долгосрочной перспективе это обойдётся вам дешевле. И наконец, обязательно сравните условия гарантии и технической поддержки. Качественная морозильная камера должна иметь гарантию, чтобы в случае поломки вы могли её отремонтировать. А компания EMTH предлагает надёжные варианты и гарантии, которые позволят вам чувствовать себя уверенно при покупке

Лучшие цены на коммерческие морозильные камеры

Поиск лучших коммерческих морозильных камер прост, если знать, где искать! Начните с проверки онлайн-сайтов. Многие компании, такие как EMTH, имеют веб-сайты с информацией о своей продукции и ценах. Вы можете сравнивать различные модели морозильных камер. Попробуйте найти распродажи или купоны, которые можно использовать. Иногда компании предлагают специальные предложения во время праздников или в конце года. Торговые выставки и местные бизнес-экспо — это тоже хороший вариант для поиска выгодных предложений. Такие мероприятия дают возможность увидеть морозильные камеры лично, задать вопросы и иногда получить даже более выгодные цены. Также стоит поговорить с другими владельцами бизнеса о том, где они приобрели свои морозильные камеры. Они могут знать недорогие варианты или места, которых лучше избегать. И не забывайте искать подержанные холодильные помещения. Зоомагазины иногда продают старые морозильные камеры при обновлении оборудования. Б/у морозильники — это способ неплохо сэкономить. Однако обязательно осмотрите оборудование и уточните его состояние. EMTH также предлагает восстановленные подержанные морозильные камеры, доведённые до состояния, как новые, по сниженным ценам. И, конечно, не забудьте проверить отзывы перед покупкой. Отзывы помогут понять, справится ли морозильная камера со своими задачами и является ли она выгодной покупкой.

Вам нужно будет регулярно обслуживать морозильное помещение, чтобы оно хорошо работало на протяжении многих лет. Во-первых, держите его в чистоте. Пыль и грязь могут забить вентиляционные отверстия и затруднить поддержание низкой температуры в морозильной камере. Следите за чистотой морозильной установки как изнутри, так и снаружи. Протирайте её мягкой тканью с использованием мягкого моющего средства. Также проверяйте уплотнения дверей. Холодный воздух может выходить наружу, если уплотнения повреждены или загрязнены, из-за чего морозильная камера будет потреблять больше энергии. Это может привести к увеличению счетов за электроэнергию и более быстрому износу оборудования. Если вы заметите какие-либо проблемы — посторонние шумы, необычный запах — обратитесь в EMTH за помощью. Там вам смогут дать консультацию или направить специалиста для устранения неисправности. Ещё один важный совет — регулярно проверять температуру. Поддерживайте её на нужном уровне в зависимости от хранимых продуктов. Если температура слишком низкая, продукты могут замёрзнуть и испортиться. Если она слишком понижена, некоторые товары могут заморозиться таким образом, что изменится их текстура. Наконец, планируйте регулярные технические осмотры. Как и автомобиль, морозильная камера требует обслуживания, чтобы продолжать стабильно работать. EMTH предоставляет услуги по обслуживанию, которые помогут вам поддерживать морозильное помещение в оптимальном состоянии. Следуя этим рекомендациям, вы можете рассчитывать на длительный срок службы и эффективную работу вашего морозильного помещения