Вы когда-нибудь задумывались, как рестораны умудряются сохранять свою еду свежей и безопасной для употребления? Одним из ключевых инструментов является так называемая комната шоковой заморозки. Шоковая заморозка подобна очень мощному холодильнику, который охлаждает еду настолько быстро, что она может оставаться свежей дольше. Это предотвращает размножение бактерий на еде и, следовательно, защищает нас от заболеваний.
Хорошая идея - быстро охлаждать приготовленную пищу. Таким образом все вкусные ароматы и питательные вещества сохраняются. Шоковая морозильная камера может охлаждать еду очень быстро, что помогает ей лучше сохранять вкус. Это означает, что еда, охлажденная в шоковой морозильной камере, кажется такой же свежей, как в момент ее приготовления, когда вы ее пробуете.
Для больших кухонь, которые готовят много еды каждый день, шоковые морозильные камеры жизненно важны. Они помогают поварам безопасно и быстро охлаждать большие объемы еды. Это важно для завтраков, потому что в крупных кухнях еда должна готовиться большими партиями. Без шоковой морозильной камеры невозможно удовлетворить спрос на свежую и вкусную еду.
Мы все знаем, что пища не хранится бесконечно долго. Но с помощью шоковой морозильной камеры пища может храниться дольше. Поскольку шоковая морозильная камера охлаждает еду очень быстро, она также помогает замедлить процесс порчи. Это продлевает срок годности пищи, уменьшая количество выбрасываемой еды.
Проблема пищевых отходов является серьезной задачей, особенно когда вы работаете на любой кухне, где готовится или готовится большое количество еды. Комнаты шоковой заморозки являются одним из способов сокращения пищевых отходов, которые сохраняют продукты свежими дольше. Это позволяет поварам заранее приготовить еду и поместить ее в комнату шоковой заморозки, чтобы она была готова к использованию в любую минуту. Это инструмент для экономии времени и энергии на кухне!
Добро пожаловать в EMTH, специалиста по холодильному оборудованию для складского хранения в Китае! Мы предлагаем инновационные и эффективные решения для холодильных камер, включая складское оборудование, испарители, конденсаторы и льдогенераторы.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH