Camerele Frigorifice cu Acces Direct sunt extrem de avantajoase pentru restaurante și orice loc de servire a mâncărurilor. Acestea au multe folosiri bune care fac pregătirea și prezentarea mâncărurilor mai ușoare sau de calitate superioară. Există un avantaj masiv la disponibilitatea unui frigorific cu acces direct, desigur: ține mâncarea rece și nespoilată. Acest lucru va ține mâncarea proaspătă și sigură de mâncat timp de mai multe zile.
Este o altă modalitate prin care un frigorific cu acces direct poate să-ți economisească bani. Să aruncați mâncare atunci când aceasta s-a stricat înseamnă că ai pierdut bani. Dar cu un frigorific cu acces direct, și tu poți stoca mâncarea ta la temperaturi mici, astfel încât să dureze mai mult și să-ți economisească resurse.
Dacă vrei ca camara ta de congelație să funcționeze cum trebuie, trebuie să te ocupi de ea și să o curăți în mod regulat. Acest lucru înseamnă să o curăți atât din interior cât și din exterior, să verifici temperatura frecvent și să te asiguri că sigilierea este strânsă. Prin asigurarea că camara ta de congelație este curată și bine întreținută, poți să te asiguri că mâncarea este sigură de consum, iar camara functionează corespunzător.
Când arranjați frigiderul cu acces liber, încercați să păstrați articole similare împreună. Aceasta este o caracteristică care vă ajută să localizați lucrurile mai repede. Puteți utiliza etichete sau cutii colorate pentru a vă menține organizația. Organizarea frigiderei cu acces liber vă poate economisi timp și să faceți pregătirea și servirea măcelului mai eficientă.
Dacă considerați să adăugați un frigorifer cu acces liber în restaurantele voastre, există câteva factori de luat în considerare. În primul rând, trebuie să luați în considerare dimensiunea camerei și locația acesteia. Trebuie să gândești și la cât va costa și dacă se potrivește în bugetul tău. Cu planificare atentă, poți să te asiguri că frigoriferul cu acces liber este instalat corect și îndeplinește nevoile tale.
Dacă ești într-un frigorific cu acces direct, prestează atenție la regulile de siguranță pentru a te proteja pe tine și pe alții. Și asta include și pe adolescenții din școala primară care poartă îmbrăcăminte calde, o jachetă și măneci într-o zi proastă. Fii cautious să nu-ți provozi vreo rănitură când lucrezi cu obiecte congelate. Astfel, urmărirea acestor reguli de siguranță te va menține în siguranță în timp ce lucrezi în frigorificul cu acces direct.