Przechodnia sala chłodnicza to duża sala zimna. Podobnie jak mamucia lodówka pozwala na przechowywanie żywności w stanie świeżym przez znacznie dłuższy czas. Po pierwsze, takie chłodniki można zobaczyć w firmach sprzedających produkty spożywcze, a także w przedsiębiorstwach, które muszą przechowywać swoje towary bezpiecznie w sali chłodniczej.
Przywiązanie do posiadania chłodni przechowującej żywność. Po pierwsze, zachowuje pokarm znacznie dłużej. Duże ilości żywności mogą być zakupione naraz i przechowywane bez ryzyka zepsucia w krótkim terminie. Ponadto, chłodnia przeciwdziała rozmnażaniu się bakterii na jedzeniu. Bakterie mogą sprawić, że zachorujesz, jeśli zjesz zepsutą żywność. Posiadanie chłodni jest naprawdę kluczowe dla biznesu chcącego zachować żywność w dobrym stanie.
Kilka wskazówek, jak zorganizować chłodnię do optymalnego użytkowania. Przebaczcie im za taką nieostrożność. Możesz łatwo znaleźć to, czego szukasz, szybko. Przemysł zaleca również utrzymywanie porządku w chłodni. Organizowanie i utrzymywanie porządku pomaga zapobiec zgubieniu się czy zepsuciu żywności. Na koniec, regularnie sprawdzaj temperaturę w chłodni, aby upewnić się, że jest wystarczająco zimno, aby utrzymać jedzenie свежym.
Podstawowa wiedza na temat zarządzania temperaturą w chłodni (A) Temperatura powinna być bardzo zimna, aby utrzymać żywność w свieżej. Jeśli będzie za ciepło, jedzenie może się psuć, a ludzie mogą zachorować. W pokoju powinien znajdować się termometr do częstego odczytu temperatury. Ale jeśli stanie się za ciepło, ta żywność musi zostać dostosowana, aby upewnić się, że pozostaje свieża i bezpieczna do spożycia.
To pomoże utrzymać pokarm свieży i bezpieczny, ale jest jeszcze więcej; Musisz również wiedzieć, jak czyszczyć i konserwować chłodnię. Po pierwsze, czysc pokoje często, aby zapobiec nagromadzaniu się bakterii na pokarmie. Obejmuje to czyszczenie półek, podłóg i ścian za pomocą środka czystości. A sprawdź hermetyki na drzwiach i upewnij się, że są ciasne i nie ucieka zimnego powietrza. Użyj detektora temperatury pomieszczenia, aby zobaczyć, czy przestrzeń wewnętrzna jest wystarczająco zimna dla pokarmów (kontynuuj sprawdzanie) 5125