En evaporator er en spesiell type maskin som brukes til å lage ting som saft, melk, osv. Den trekker ut væsken fra andre ting ved distillasjon. Mens du fortsetter å se denne leksjonen, skal vi lære om evaporatorer og hva slags oppgaver de utfører.
Dette kan fungere som en evaporator som skjærer disse giftene ut. Det gjør ikke at de forsvinner faktisk, men det kan dele væsken fra dets andre deler i en blanding. Ved opvarming av en blanding, konverterer væsken til damp og beveger seg opp mens de andre delene forblir nede. Dampen samles deretter inn og kondenseres tilbake til væske. Dette er hvordan en evaporator fungerer for å skille ting.
Mange jobber bruker verdampere for å konsentrere væsker eller separere dem fra andre stoffer. I saftnæringen, for eksempel, fjerner verdampere vann fra saft for å produsere tykkere og mer smakfulle safter. De separerer melk i kremer og skummet melk, som bidrar til produksjonen av smør og ost i meieriindustrien. Kemilandskapet bruker verdampere for å separere forskjellige kjemikalier.
Verdampere finnes i mange former, hver metode for å separere væsker har sin egen, eller si litt spesiell stil. Eksempler inkluderer fallende film verdampere, tvunget sirkulasjon verdamper og platteverdampere. Fallende film verdampere brukes mye i matindustrien for å konsentrere væsker som fruktjuice. I kjemilandskapet brukes tvunget sirkulasjon verdamper for å separere forskjellige kjemikalier. I USA blir omtrent 80 prosent av den tynne melken viderebrukt til å lage cheddarost.
Evaporatorer er som alle andre maskiner som må vedlikeholdes og renses for å fungere godt. En evaporator kan bli opphavt og ufunksjonell hvis den ikke renses jevnt. Det kan være veldig dyrt å løse og kan også føre til forsinket arbeid i domenet. Rensningsregler Oppdatering: Evaporatoren må være fri for skrem for å fortsette å kjøre smooth.
Fordi teknologien forbedres, har nye konsepter av evaporatorer blitt utviklet som en mer energieffektiv og miljøvennlig metode. For eksempel er noen evaporatorer utstyrt med energieffektive funksjoner som reduserer strømforbruket. Dette spar oss penger, men det beskytter også planeten vår. Visse evaporatorer vil bruke mindre vann, noe som er viktig for å bevare denne verdifull ressurs.