Alle i verden elsker å spise iskrem som dessert. Uansett om du lar deg gå i dybden med en sundae på en iskrembutikk eller forsiktig smaker den siste av den på din kjeks hjemme, er det bare noe med disse frysete nyttighetene som kan gjøre enhver dag bedre. Hvis du er i iskremforretningen, eller hvis å lage og selge den er ditt nummer selv, er det større muligheter da - å investere i EMTH kjøles rom for iskrem kan være ganske smart. I denne artikkelen vil vi dykke dyptere inn i fordelsene ved å bruke en kaldrom for iskremlagring og noen topp tips om hvordan opprettholde ett.
Kjøleskapet må være fullstendig rent, tørt og frite av lukt. Fordi glass tar over smaker og aromer fra alt rundt seg, hold ting og kjøleskaplagring fullstendig rent. Sørg for å lagre glasset på den riktige temperaturen. Den ideelle temperaturen for glass er mellom -10°C og -18°C (-14°F til 0°F). Denne temperaturspannen vil behold glassets tekstur, smak og kvalitet i perfekt form.
Å bruke en kjølesal til lagring av glass har mange fordeler. Temperaturen i en kjølesal forblir konstant, noe som kreves for å behold glass trygt og aromatisk. Kjølesaler forblir på samme temperatur. Det er romlig og gir nokromm til å lagre mye glass. EMTH kjølemmer fryser er nyttig for bedrifter som selger glass, der de må lagre mange varer samtidig.
En kjølesal er energieffektiv å bruke. Fordi kjølesaler er laget for å beholde kyllende lager, opprettholder de energi bedre enn vanlige fryser som ikke har blitt optimalisert for denne typen anvendelse. Den er spesielt utformet for kaldlagring og kan hjelpe med å holde iskrem på en perfekt temperatur. Den har også mer lagringsplass, noe som gjør dem veldig fordelsmessige for de som trenger mye lagringsrom.
Å overvåke temperaturen i kjølesalen jevnlig er grunnleggende for å sikre at den forblir innenfor et ideelt område. Bruken av et temperaturovervåkningssystem sørger for at samme nivå holdes ved. Eventuelle variasjoner i kolde fryserom temperatur behandles umiddelbart.
Et moderne fabrikk på over 40 000 kvadratmeter er tilgjengelig for å oppfylle det meste av EMTHs produksjonsbehov.
Vi har mer enn 20 års erfaring og en erfaren R&D-avdeling hos EMTH.
Med en stor rykte i bransjen med over 3,000+ kunder betjent, er EMTH en troverdig kjent og pålitelig leverandør som har blitt anerkjent av andre kunder.
Med et fulltjeneste system, fra utforming av planer, produksjon av kjøleskap for glass samt prosjektlanding til etterfølgende assistanse, finnes det spesialdocking.