Alle kategorier

Kjøleskap for frukt og grønnsaker

Den viktige guide for kjølig lagering av frukt og grønnsaker

Å holde fødelige frukter og grønnsaker beskyttet er avgjørende når man jobber med frisk produksjon. Hver type produksjon har spesifikke temperatur- og fuktighetsnivåer der den vil bevares, slik at smaken, utseendet og forventningen om at alt er i orden i forhold til at ingenting skjer uten problemer. For eksempel under hårdt vær er en kjølesak en generell løsning for å opprettholde kvaliteten på frukt og grønnsaker i lengre tid. Vi skal nå snakke om de viktige aspektene ved en effektiv EMTH Kjøles rom og grunnene til at du går glipp av en total spillforandrer i virksomheten din.


5 måste-ha for en perfekt kjøleskap for lagring av frukt og grønnsaker

Temperaturregulering - Den viktigste faktoren i enhver kjølesak er hvor godt den faktisk kan kontrollere temperaturen. En ideal temperatur for frukt og grønnsaker ligger mellom 40°F og 32°F med lite variasjon på bare noen grader. De spesifikke temperaturbetingelsene hemmer modenprosessen og opprettholder at produktet kan vare mye lengre i lagring, noe som sikrer dets friskhet.

Behandling av fuktighet - Ulike frukter og grønnsaker krever ulike nivåer av fuktighet. Fuktiggrønnskudd: 85-95% Bær og sopp: 85-90%. Derfor er det avgjørende å holde varene friske og juvete da de utgjør en stor del av vår daglige kost.

Luftstrøm - Å opprettholde en jevn temperatur og fuktighet gjennom hele kjølesaken avhenger av riktig luftstrøm. EMTH kjøleskaplagring hjelper med å forhindre oppstår av varme- og kaldeflekker ved å fange inn fuktighet, bakterier og skimmelsoppgaver som kan ødelegge grønnsaker.

Isolasjon: For å opprettholde kjøleskapstemperaturen og fuktholdet i tråd med kravene under alle omstendigheter, må kvaliteten på isolasjonen være veldig høy, og den bør ikke tillate variasjoner grunnet eksterne faktorer. Isolasjon av alle slags opprettholder ikke bare friskheten til maten din, men er også en grønn tilnærming til energibesparelser.

Lett tilgang - Den beste råfrukt- og grønnsaksoppbevaringskjelen vil gi enkelt tilgang. Hyllene må være bygget for å holde en rekke forskjellige typer varer slik at maten ikke blander seg og blir knust. Det hjelper med å organisere og strømline lager, mottak av varer og plassering ved å bruke riktig prosedyre for merking, hylling og stabeling, som gir større tilgang til materiale enkelt ettersom det er en ren struktur for plassering.


Why choose EMTH Kjøleskap for frukt og grønnsaker?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå