သင့်အစားအစာများကို အောက်ချင်းအခန်းထဲမှာ အစားသောအချိန်အတွင်း ရှိနေစေရန် ဘယ်လိုလုပ်ကြောင်း မေးမြန်းခဲ့ပါသလား။ အောက်ချင်းအခန်းထဲမှာ အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရန် အပူချိန်ကို ထိန်းချိုးခြင်းဖြင့် အောက်ချင်းအခန်းထဲမှာ အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အောက်ချင်းအခန်းသည် အစားအစာကို သေဆုံးမပြီး ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ထူထောင်ထားသော ဒေသဖြစ်သည်။ အပူချိန်ကို တိုးတက်စေရန်အတွက် အထူးသဖြင့် အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးသည်။ အောက်ချင်းအခန်းထဲမှာ ထိန်းသိမ်းထားသော အစားအစာများကို အပူချိန်က အနည်းငယ်လျှင်လည်း သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာ သင့်အောက်ချင်းအခန်းအတွက် အပူချိန်ကို ဝယ်ယူရင်းတွေ့ရမည့် အခြေအနေများကို ဆွေးနွေးပါမည်။ အေးချိန်ခံ အခန်း eMTH မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ အစားအစာများကို သိမ်းဆည်းရန် အောင်မြင်ပါသည်။
အပူချိန်ရွေးချယ်ခြင်းအတွက် အခြေခံချက်များ
အီးကောင်းခြင်း အတွက် ပိုင်းယူထားသော အစိမ်းအပူချိန်ဟာ သင့်၏ သို့မဟုတ် သင့်၏ အစားအစာ၏ အလိုအလျောက်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အစားအစာများကို အဆင်မပြေရန် အပူချိန်ကို အောက်ပိုင်းဖြင့် ထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ပါတယ်။ အဆိုပါအတိုင်း ဆိုင်းပင်များနှင့် အသားတို့ကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည့် အပူချိန်ထက် အပိုင်းကို လိုအပ်သည်။ ထပ်မံ၊ ဝါကျများကိုလည်း သိမ်းဆည်းရန် နှင့် အလွန်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အပူချိန်တို့ကို မှန်ကန်စွာ လိုအပ်သည်။ အများစုအစားအစာများအတွက် မှန်ကန်သော အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန် အတွက် ကျွန်တော်တို့သည် လိုအပ်သော အချက်အလက်များကို စာရင်းပြုလုပ်ထားပါသည်။
သင့်၏ အတွက် ထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည့် အရာများကို စတင်ဖြင့် စဉ်းစားပါ အေးချိန်ခံ အခန်း . သင့်ရဲ့ရွေးချယ်ထားမည့်အပူချိန်ဟာ သင့်လိုက်တဲ့အစားအစာများအတွက် အဆင်ပြေစေမည့်အပူချိန်ဖြစ်ရမည်ဆိုတာကို သေချာစေရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ အများစုဖြစ်သော အစားအစာများကို -18°C (အထက်တွင် -23°C) အပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဒါက အပူချိန်က အလွန်ကြီးမားလှပါ။ အပူချိန်က အစားအစာများကို 'ထိန်းသိမ်းထား' ရန်အတွက် အလွန်ကြီးမားလှပါသည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ သင့်ရဲ့တောင်းဆိုထားသော အသီးအနှံများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အပူချိန်ကို အနည်းဆုံးအပူချိန်မှ 10°C ထက်ပိုပြီးထိန်းသိမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဒါက အသီးအနှံများကို ထိန်းသိမ်းမှုမှ ကာကွယ်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။ ဆေးဝါးများ — ဆေးဝါးအချို့ကို အထောက်အကူပြုသော အပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ပြီး၊ အခြားအစားအစာများနှင့် မတူဘဲ၊ ထိန်းသိမ်းမှုမှာ မှားယွင်းလျှင် သင့်အား အပြစ်ပေးနိုင်ပါသည်။
အားလုံးကိုယ်တိုင်ထောင့်ဖြစ်သည့် ပျမ်းမျှမှုကို ခံစားရန်အတွက် အရည်အသွေး၏ အခြေအနေကိုလည်း အရေးကြီးသော အခါအခြားတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားအစားအစာများ၊ ဥပမာ သီးသန့်များသည် ဒေသခံမှုကို ရပ်တန့်ရန်အတွက် ဆင်တင်သော အတိုင်းအတာတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားရမည်။ လေထဲမှာ အရည်အသွေးမှုက လေးလံလျှင်၊ အစားအစာများ၏ ကျောက်ကြားမှုအချိန်က အလွန်တိုမို တိုးတက်လာနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင့်ရဲ့ လောင်းကို ဘယ်နေရာမှာ လေကားသွားလာနေသနည်းကိုလည်း ထင်ရှားဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အေးခဲခြင်း အခန်းများ အဲဒီ cooler ရဲ့ ဝန်းကျင်အနီးအနားမှာ လေကားသွားလာမှုရှိနေတယ်ဆိုရင်၊ သင့်အခန်းထဲမှာ ထိန်းသိမ်းထားတဲ့ အစားအစာအားလုံးကို အတိုင်းအတာတူညီစွာ အပူချိန်ခွဲခြားပေးနိုင်ပါတယ်။
အားသုံးမှုနှင့် အစားအစာ၏ အရည်အချင်း၏ ပိုင်းခြားမှု
ထိန်းသိမ်းခန်းရဲ့ အပူချိန်ကို မှန်ကန်စွာ ထိန်းသိမ်းခြင်းဟာ သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး သင့်အားသုံးမှုကိုလည်း သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။ အပူချိန်က အပူပိုလျှင် အားသုံးမှုကို ပိုမိုလျှော့ချနိုင်ပါသည် (Isentric (60, Pg 110Paris))၊ နှင့် အနှောင်းကို ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ သို့သော်၊ အပူချိန်က အလွန်ပိုမိုပူလျှင် သင့်အစားအစာများကို အများအပြား မြုပ်နှံစေနိုင်ပြီး အားလုံးကို မျှော်လင့်မှုကို မျှော်လင့်စွာ လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
သင့်အအေးခန်းထဲမှာ ထိရောက်တဲ့ အကာအကွယ်စနစ်ရှိခြင်းဟာ ဒီညီမျှမှုကို ရရှိဖို့ လုပ်နိုင်တဲ့ အရာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ အေးစက်တဲ့ လေကို ပိတ်လိုက်ရင် အေးစက်တဲ့ လေကို အခန်းထဲ ပိတ်ထားပြီး အပူလေကို ဝင်ခွင့်မပေးဘူး။ အခန်းတစ်ခု ပိုကောင်းမွန်စွာ အကာအကွယ်ပေးလေ၊ အပူချိန်ကို ပိုကြာကြာ ထိရောက်စွာ ထိန်းထားနိုင်လေ ဖြစ်ကာ အပူပေးခြင်း ကုန်ကျစရိတ်ကို စုစုပေါင်း လျှော့ချပေးမှာပါ။ အခန်းကို အေးအေးဆေးဆေး ထိန်းသိမ်းရာတွင် စွမ်းအင် အများကြီး သုံးရန် မလိုပါ။ ပိုမိုသက်သာစေရန် ဇီဝဓာတ်ငွေ့ မီးလုံးများ သို့မဟုတ် ထိရောက်သော လေအေးပေးစနစ်များ အသုံးပြုခြင်းဖြင့် စွမ်းအင်ကို ချွေတာနိုင်ပါသည်။ သင့်ရဲ့ လျှပ်စစ်ဓာတ်အားပေးငွေကို ချွေတာဖို့နဲ့ သင့်ရဲ့ အစားအစာကို ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းဖို့ ဒီကိရိယာတွေကို သင့်တော်စွာ အသုံးပြုရင် ထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
အအေးခန်း အပူချိန်ကို ဘယ်လို ထိန်းထားရမလဲ
သင့်ရဲ့ အေးခန်းအပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့ အကြံပေးချက်များ
အေးခန်းတံခါးကို အနည်းဆုံးဖွင့်ပါ- သင်ဖွင့်တိုင်း အပူလေဝင်လာပြီး အအေးအေးအေး ထိန်းသိမ်းဖို့ ခက်ခဲလာမယ်။ ဒီတော့ အခု စမ်းကြည့်ပါ၊ တံခါးကို ဖွင့်ပြီး ပိုကြာကြာ မဖွင့်ပါနဲ့။
အစားအစာကို အပူချိန်လျှော့ချမှုစနစ်အနီးကတော့ ထားရန် ကြိုးပမ်းပါ: အစားအစာများကို အချင်းချင်းအနီးကပ်ထားသည့်အခါ အဆိုတော်လေဟာ ကောင်းစွာဖြာရောက်မှုမရှိပါ၊ အချို့ကတော့ အပူပြီး အချို့ကတော့ အလေးများလေးဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အစားအစာကို တစ်ခုချင်းစီကို တူညီသော အပူချိန်လျှော့ချမှုရရှိစေရန် အစားအစာကို အကောင်အထည်ဖော်ထားပါ။
အပူချိန်လျှော့ချချာတွင် မြှောက်မှုကို မကြာခဏ သန်းခေါင်းပါ: အပူချိန်လျှော့ချချာ၏ သန်းခေါင်းမှုကို စောင့်ကြည့်သည့်အခါ သင့်၏ အပူချိန်လျှော့ချမှုလုပ်ငန်းသည် လျှော့ချစေရန် အကူအညီပေးပါသည်။ အားလုံးနှင့် မြောင်းများသည် AC စနစ်အတွက် အကောင်းဆုံးဆိုင်ရာ ဆိုင်းရိုးများဖြစ်ပြီး လေဖြာရောက်မှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အလုပ်တိုးမြှင့်ပြီး အင်္ဂါအသုံးပြုမှုကို တိုးတက်စေနိုင်ပါသည်။
အပူချိန်ကို စောင့်ကြည့်ပါ– သင့်၏ အပူချိန်လျှော့ချချာတွင် အပူချိန်ကို အမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်ရှုခြင်းသည် အကျိုးအရှိန်ရှိပါသည်။ သင့်ကိုယ်တိုင် ထိန်းသိမ်းနေသော အစားအစာအမျိုးအစားအလိုက် အမှန်တရားဝင်သတ်မှတ်ချက်များအတွင်းတွင် ထိန်းသိမ်းပါ။
ကောင်းသော အပူချိန်စောင့်ကြည့်မှုစနစ်၏ အရေးကြီးမှု
အိမ်တီးခန်းရောင်းကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ဘယ်လို အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်က ကူညီပါသလဲ ကောင်းတဲ့ စနစ်တစ်ခုဟာ အပူချိန်ကို စီမံခန့်ခွဲပြီး ဒါက သော့တဲ့အကွာအဝေးထဲမှာ မဟုတ်လာရင် သင့်ကို အကြံပြုပါမယ်။ ဒီလိုပြီး ပိုမိုသောကြောင်း စစ်ဆေးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုမှာ အပိုင်းတစ်ခုကြောင့် မှားယွင်းတာရှိလာရင် သင့်အစားအစာ ကျောက်စီးမှားမှုမရှိတဲ့အချိန်မှာ မှားယွင်းတာကို များများကြာမှားပြီး ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
EMTH အဆင့်အတန်းရှိ အိမ်တီးခန်းအတွက် ဘာလို့ အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်တွေကို သုံးလို့ရပါတယ်? ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားတဲ့ စနစ်တွေဟာ အချိန်အတိုင်း အများကြီးလိုက်ပြီး အသုံးပြုရေးအတွက် အခြားတွေထက် ပိုပြီး လွယ်ကူစွာ အဆင်ပြေပါတယ်။ ဒါတွေဟာ အပူချိန်ကို မှန်ကန်စွာ ဖတ်မှတ်ပြီး သင့်အစားအစာဟာ သော့တဲ့အကွာအဝေးထဲမှာ ထိန်းသိမ်းထားခဲ့လာကြောင်း မှန်ကန်တဲ့ အဖြေတွေကို ပေးပါတယ်။ EMTH အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ဟာ သင့်ရဲ့ အိမ်တီးခန်းဟာ ဘယ်လောက်ချိန် အိမ်တီးဖြစ်ပြီလဲဆိုတာကို စစ်ဆေးနိုင်စေပါတယ်။