အေးပြားရောင်သည် မီးဆိုး၊ နာနတ်စသည့် အရာများကို ဖန်တီးရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ကိရိယာအမျိုးအစားထူးခြားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာ အခြားအရာမှ ရေပြားကို ခြောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်ယူသည်။ ဒီလေ့လာချက်ကို ပိတ်မို့လာလျှင် ကျွန်တော်တို့သည် အေးပြားရောင်များနှင့် သူတို့၏အလုပ်များကို သင်ယူလိမ့်မည်။
ဒါဟာ အေးပြားရောင်အဖြစ် အလုပ်လုပ်ပြီး ထိုမှားယွင်းသော အရာများကို ထွက်လွှတ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကို ပျက်စီးမှုမရှိဘဲ ရေပြားကို အခြားအစားအမျိုးမှ ခွဲထုတ်နိုင်သည်။ အစုံကို ပူပြီးနောက် ရေပြားသည် ကားအဖြစ် ပြောင်းလဲလာပြီး အပေါ်သို့ ရွှေ့သွားသည်။ အခြားအစားအမျိုးများကို အောက်ပိုင်းတွင် ပြောင်းနေသည်။ ထို့နောက် ကားသည် ပြန်လည်ရေပြားအဖြစ် ဝေမြားသည်။ ဒါဟာ အေးပြားရောင်၏ အလုပ်ဖြစ်သည်။
အလုပ်များတွင် ရည်များကို သုံးစွဲခြင်း သို့မဟုတ် အခြားအရာများမှ ခွဲထုတ်ရန် အိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များကို အသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဂူးလုပ်ငန်းရှိတွင် အိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များက ရည်မှ ရေကို ထုတ်ယူပြီး ပို၍ သိမ်းသောက်ပြီး အရသာရှိသော ဂူးကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဒေါ်လီလုပ်ငန်းတွင် ဒေါ်လီကို ကြောမှ ခွဲထုတ်ပြီး ဘူတာ သို့မဟုတ် ချီဇာထုတ်လုပ်ရေးတွင် အကူအညီပေးသည်။ ဓာတ်ပုံလုပ်ငန်းတွင် အိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များကို အသုံးပြု၍ ဓာတ်ပုံများကို ခွဲထုတ်သည်။
အိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များသည် မျိုးစုံသောပုံစံများရှိသည်၊ ရည်များကို ခွဲထုတ်ရန် နည်းလမ်းတိုင်းကို အုပ်စုခြင်းဖြင့် ပုံစံအမျိုးအစားများရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ဆိုင်းသော်ငြိမ်းအိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များ၊ အားပေးထားသော လှိုင်းအိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များနှင့် ပလေတ်အိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များ တို့ဖြစ်သည်။ ဆိုင်းသော်ငြိမ်းအိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ဂူးရည်များကို သုံးစွဲရန် အသုံးပြုသည်။ ဓာတ်ပုံလုပ်ငန်းတွင် အားပေးထားသော လှိုင်းအိပ်ပြောင်းသောက်ဆိုင်များကို ဓာတ်ပုံများကို ခွဲထုတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ရေပိုင်းမြင်းထားသော ဒေါ်လီ၏ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းကို ချီဒားချီဇာအဖြစ် ထုတ်လုပ်သည်။
အောပရေတာများသည် အခြားကိရိယာများနှင့် တူညီစွာ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ရန် မျက်နှာပြင်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ အောပရေတာတစ်ခုသည် မျက်နှာပြင်မပြုလုပ်ခဲ့ပါက ဆိုးရွားချိန်ဖြင့် လုပ်ဆောင်မည်မဟုတ်သော အခြေအနေသို့ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ ပြန်လာရန်အတွက် အချိန်ကြာသော အလုပ်များကို တာဝန်ဆောင်ရန် အရေးကြီးသော ကျပ်ကျန်မှုဖြစ်နိုင်သည်။ မျက်နှာပြင်မှု မှတ်တမ်းပြင်ဆင်ခြင်း: အောပရေတာသည် လျှော့ချထားသော အရာများမရှိဘဲ လျင်မြန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန် လိုအပ်သည်။
ဘာသာရပ်သည် ပြင်ဆင်လာသည်၊ အောပရေတာများ၏ အသစ်သော အကြံပြုချက်များကို အင်အားကို ပိုမိုသုံးစွဲနိုင်သည့် နည်းလမ်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ကာကွယ်ပေးသည့် နည်းလမ်းဖြင့် ဖော်ထုတ်ထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အောပရေတာများသည် အင်အားကို ပိုမိုသုံးစွဲနိုင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များဖြင့် ဆောင်ရွက်ထားသည်။ ဒါက ငါတို့အား ငွေကြေးကို သိမ်းဆည်းပေးပြီး ပြင်သစ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အောပရေတာများသည် ရေပိုမိုသုံးပြီး အရေးကြီးသော ရေကို သိမ်းဆည်းရန် လိုအပ်သည်။