ဘလာစတီဖရีဇာအခန်းများသည် အစားအစာကို အလွန်ပိုင်းဆိုင်းစေရန် အလွန်မြင်းမားစွာ အသံုးပြုသည့် နေရာများဖြစ်သည်။ ထို့ပြင် အရှည်ကြာစောင့်ရှောက်နိုင်သော အထူးအခန်းများ၊ လူသိများသော 'မဂ္ဂိုက်' ဘক်စ်များဟု လူသိများသည်။ ဘလာစတီဖရီဇာအခန်းများသည် အစားအစာကို သောက်စားရန် အားလုံးအားဖြင့် သန့်ရှင်းနိုင်စေရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အိမ်မှာ သို့မဟုတ် ရစ်တာဗာန်းများတွင် အစားအစာကို သန့်ရှင်းစေရန် ဘယ်လိုဖြစ်ခဲ့ကြောင်း မှတ်မိပါသလား? ဘလာစတီဖရီဇာအခန်းများသည် အဲဒီလောက် ဝါတီးမှုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတွေဟာ အစားအစာကို အလွန်မြင်းမားစွာ အားလုံးအားဖြင့် အစားအစာ၏ အရသာရှိသော အရသာများနှင့် အသားအသားကို ထိန်းသိမ်းရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆိုင်မှ ဝယ်သော အစားအစာကို သောက်စားလျှင် အရသာရှိသောကြောင့် အသားအသားလည်း အလွန်ကောင်းပါသည်!
အစားအစာကို နေ့စဉ်တွင် များစွာထုတ်လုပ်သည့် ရ้านဆိုင်များ၏ ရောင်းရှိခြင်းမှာ အချိန်သည် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ပြင် အချိန်များကို သိမ်းဆည်းပေးသည့် ဘလဲစီးယားဖြိုင်းခန်းများသည် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ အသုံးပြုသူများသည် အမှီးဖြိုင်းတွင် အစားအစာကို အချိန်များစွာ စိုက်ထားရန် မလိုပဲ ဘလဲစီးယားဖြိုင်းခန်းတွင် အစားအစာကို အများအပြား အလွန်အများကြီး အချိန်များစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာကို ပြုစုခြင်းမှာ အလွန်အများကြီး အချိန်များစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။ ထို့ပြင် အစားအစာကို အများအပြား သိမ်းဆည်းနိုင်သည့်အတွက် အစားအစာကို အများအပြား သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့် ဘလဲစီးယားဖြိုင်းခန်းများသည် ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်သလဲဆိုသည့်အကြောင်းကို ပိုမိုကြီးကြပ်စွာ ကြည့်ရှုပါမည်။ ထိုခန်းများသည် အစားအစာကို အလွန်အခြားသော လေအေးကို အသုံးပြု၍ အများအပြား အလွန်အများကြီး အချိန်များစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။ အစားအစာသည် အများအပြား အလွန်အများကြီး အချိန်များစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်သည့်အတွက် ရေခွေးများသည် အလွန်အသုံးဝင်ပြီး အရသာနှင့် အသားအရောင်းများကို အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာ၏ အသစ်များကို အလွန်အရောင်းရှိနိုင်သည်။
မင်း အစားအစာရောင်းချထားတဲ့ အရသာ အဆင်ပြေနိုင်တယ်လား။ အစားအစာအားလုံးဟာ အသက်ရှင်ဖြစ်သောအစားအစာအတိုင်း အရသာရှိမှာ မဟုတ်ဘူး။ အစားအစာကို အရသာရှိဖို့ အမြန်အားဖြင့် အသက်ရှင်ဖြစ်ရပါမည်။ ဘလာစ်ဖရีဇာအခန်းတွေဟာ ဒီလိုပြုလုပ်ပါတယ်။ ဒါက အစားအစာရဲ့ အရွယ်အစားနဲ့ အသက်ရှင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးတယ်။ ဒီတော့ အသက်ရှင်ဖြစ်သော ပီဇာနဲ့ အိတ်ကရင်းတွေဟာ အလုပ်မှာထွက်လာတဲ့အတိုင်း အရသာရှိနေတယ်။
လှိုင်းချိန်းဆက် အခန်းများ ကုမ္ပဏီတွေက အသက်ရှင်ဖြစ်သောအစားအစာတွေကို အမြန်အားဖြင့် အသက်ရှင်ဖြစ်စေတာကြောင့် အချိန်နဲ့ ကျသင့်ငွေကို သိမ်းပို့နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သူတို့ဟာ အရင်က အစားအစာတွေကို ပြုလုပ်ပြီး အမှုတ်ကို လျော့နည်းစေနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ သူတို့ဟာ အနည်းငယ်အချိန်မှာ ပိုမို အစားအစာတွေကို ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ပိုမို angganter ကို ဝင်ငွေရှိနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာရဲ့ အသက်ရှင်မှုကို ရွေးချယ်တာကြောင့် ကုမ္ပဏီတွေဟာ အမှုတ်အစားအစားကို သိမ်းပို့နိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ ဘလာစ်ဖရီဇာအခန်းတွေဟာ မကြာသေးခြင်းကို အစားအစာတွေကို အသက်ရှင်ဖြစ်စေပြီး ကုမ္ပဏီတွေအတွက် အားလုံးကို အရည်အချင်းရှိတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်ပါတယ်။