Buah-buahan dan sayur-sayuran menyediakan kita dengan nutrien dan vitamin yang menjadi bahan asas dalam diet harian kita. Untuk menikmati rasa buah-buahan yang sedap ini, adalah penting untuk menjaganya tetap segar dan berkualiti. Menyimpannya dalam bilik sejuk di mana ia boleh disimpan pada suhu yang tepat.
Suhu penyimpanan yang ideal di dalam storan sejuk adalah antara 0°C hingga 5°C, julat suhu ini akan memastikan buah-buahan dan sayur-sayuran tidak membusuk sambil mengekalkan keadaan baik mereka. Pertumbuhan mikroorganisma yang menyebabkan sayur-sayuran menjadi terlalu masak dan akhirnya busuk dipadamkan dengan mengekalkan suhu ini. Selain itu, ini Bilik Sejuk oleh EMTH sebenarnya berkhidmat untuk memanjangkan masa pematangan dengan cara yang memastikan hasil pertanian kekal segar lebih lama.
Dapur komersial di mana kapasiti storan maksimum diperlukan kerana ruang sering menjadi cabaran dengan tiada ruang yang boleh disia-siakan. Ini sangat penting dalam kes sayur-sayuran atau buah-buahan yang perlu disimpan dalam tempoh masa yang lama, contohnya dalam keadaan bilik dingin kerana ruang begitu kecil, ia amat kritikal untuk menggunakan storan yang boleh memegang banyak barang dan boleh menampung pelbagai jenis hasil tanaman.
Fungsional storan bilik sejuk penyelesaian adalah untuk termasuk rak penyuaian, yang boleh memegang buah-buahan dan sayur-sayuran dalam pelbagai saiz. Untuk menghemat ruang di lantai, seseorang juga boleh menggunakan beg atau tongkang berbanding kotak kayu - malahan sistem rak mencancang juga sesuai. Beg ini atau bekas EMTH direka khas supaya mereka boleh diletakkan di atas roda dan anda akan mempunyai pilihan untuk memindahkan dan menyediakan pelbagai jenis sayur dengan betul.
Reka Bentuk Bilik Dingin: Reka bentuknya juga boleh memainkan peranan penting dalam memanjangkan tempoh simpan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran. Bangunan dingin yang penting itu mesti direka dan dibina untuk julat suhu tertentu yang diperlukan untuk menyimpan mana-mana kategori produk. Lagi penting daripada memastikan udara beredaran dengan baik dalam bilik sejuk adalah untuk memastikan ia melakukannya secara sama rata dan ini bermaksud tidak membentuk titik panas ataupun tempat sejuk di mana beberapa item buah mungkin menjadi tua manakala yang lain masih belum masak.
Apabila berbicara tentang bilik sejuk EMTH, pengehaman adalah sangat penting kerana perubahan suhu boleh mempunyai impak yang dramatik terhadap makanan di dalamnya. Penyahsuar sensor dan alarm boleh dipasang untuk mengawal paras suhu, yang akan memberi amaran kepada kakitangan apabila suhu ditemui di luar julat yang diterima. Selain daripada yang disebutkan di atas, penyelenggaraan rutin bagi bilik sejuk akan berfungsi sebagai bentuk pencegahan dari kegagalan atau kerosakan yang boleh meluahkan kualiti hasil tambang yang disimpan kepada risiko.
Terdapat beberapa sebab mengapa ia menguntungkan kepada pengedaran hasil tambang untuk membuat pelaburan dalam sebuah bilik sejuk. perkara pertama adalah ia menyimpan hasil tambang pada suhu yang sempurna membenarkan mereka untuk kekal segar. Yang pada akhirnya boleh menghasilkan lebih banyak jualan dan pelanggan yang lebih bahagia yang mendapat produk berkualiti premium.
Selain itu, bilik sejuk adalah perkara penting untuk meminimumkan pembaziran. Barangan yang busuk dan rosak memperburuk keadaan bagi pengedaran ini, yang mengalami kerugian kewangan besar disebabkan produk baharu perlu menggantikan yang hilang. Bilik sejuk yang dirancang dengan baik dan dirawat dengan baik bermaksud peluang yang lebih kecil untuk barangan menjadi rosak.
Mempunyai bilik pembeku akan sangat meningkatkan cara pengedar atau pemborong beroperasi. Bilik sejuk yang tersusun baik membolehkan pengedar mengekalkan inventori mereka dengan cara yang teratur dan menyemaknya, yang memastikan minimum kesilapan stok atau kelebihan stok. Melalui peningkatan kecekapan, ini boleh membawa kepada simpanan kos, perkhidmatan pelanggan yang lebih baik dan peningkatan operasi secara am.
Teknologi telah berkembang dari masa ke masa untuk sepenuhnya memperbaiki cara bilik sejuk untuk storan buah-buahan dan sayur-sayuran mengurus suhu dan kelembapan. Sistem komputer diletakkan untuk mengawal suhu dan kelembapan. Sistem-sistem ini mengira syarat yang sempurna untuk hasil tanaman yang disimpan sejuk dan malah membaiki suhu dan kelembapan jika diperlukan menggunakan algoritma.
Penyertaan pengesan untuk mengawasi kualiti udara, pengesan yang boleh mengesan gas berbahaya dan tidak diingini, adalah satu lagi teknologi terkini yang sedang dibangunkan. Mereka juga boleh mengesan perbezaan suhu dan kelembapan, memberi isyarat peringatan jika ada penyesuaian yang perlu dilakukan untuk mengekalkan persekitaran storan yang betul.
Akhirnya, sebuah bilik sejuk masuk adalah sangat penting jika anda cuba untuk menjaga buah-buahan dan sayur-sayuran anda segar dan sedap selama yang mungkin dalam sektor katering atau pengedaran makanan. Menyimpan dalam julat suhu yang ideal dan menggunakan penyelesaian storan yang baik boleh menjaga hasil tani segar lebih lama. Sebagai pengedar hasil tani, membuat pelabuhan dalam pembinaan bilik sejuk datang dengan satu set faedah seperti meminimumkan tahap sisa yang dialami dalam syarikat anda dan memastikan ia beroperasi pada keupayaan penuh. Teknologi ini boleh membantu memberi suhu dan aras kelembapan terbaik untuk bilik sejuk untuk mengekalkan kualiti optimum buah-buahan, sayur-sayuran.
Fasiliti moden lebih daripada 40,000 meter persegi tersedia untuk memenuhi kebanyakan keperluan EMTH.
Dengan reputasi yang baik dalam industri dengan lebih daripada 3,000+ pelanggan yang telah dilayan, EMTH EMTH adalah pembekal yang boleh dipercayai, dikenali dan dapat diandalkan yang telah dikenal pasti oleh pelanggan lain.
Program perkhidmatan penuh, dari penyusunan pelan, pengeluaran bilik sejuk untuk sayur-sayuran dan buah-buahan serta pelaksanaan projek sehingga perkhidmatan pasca-jualan, terdapat pelabuhan spesifik.
Lebih daripada 20 tahun pengalaman dan kakitangan EMTH R&D profesional.