Эрсдэлийн суваг өртгүүд нь эдийн зүйлийн эрхэм байдал, хадгаламжийн хувьд их чухал. Тэдгээрийг байхгүй бол эдийн зүйлийн хамгийн сонирхолтой цус, хоол нь бид хамгийн үргэлжлэхээс өмнө хорт болж чадах болно. Эрсдэлийн суваг өртгүүд юу вэ, яагаад EMTH гэх мэт эдийн зүйлийн байгууллагуудад тэдгээрийг хэрэгтэй вэ? Ихэвчлэн эдийн зүйлийн байгууллага, EMTH гэх мэт байгууллагад хамгийн чухал байдаг эрсдэлийн суваг өртгүүд яаж ажилладаг вэ?
Хоолын цагдаагийн зорилго нь хоолыг их сэрэхтэй байлгах юм. Эдгээр цагдаагууд дахь температур нь их сэрэхтэй байдаг. Энэ нь хоолыг амсахаас сэргийлдэг. Энэ нь EMTH-ийн тодорхой хамгаалалтын арга юм, үүний зорилго нь өрөөнд ороход хүртэл хоолны уур амтанд дэвшүүлэх ёстой.
Хоолын хадгалах дулаарын байр дахь хэрэгсэл бүгд нягтлан байршуулах чухал зүйл юм. EMTH-ийн ажилтнууд бүх цөмөө, контейнерүүдийг дугаарлагчтайгаар тэмдэглэнэ, хэрэв үүнийг олоход хурдан болно. Хэрэв бүх зүйл нягтлан байршуулвал цаг хугацааг х纡лээх боломжтой, мөн хадгалах дулаарын ямар нэгэн газар хоол хадгалагдаж, мартагдсан эсэхийг шалгаж болно.
EMTH хадгалах дулаарын зайг итгэлцээгүй ашиглах, их хэмжээний хоолыг удаан хадгалахгүйгээр ажилладаг. Тэд үүнд ямар хоол байгаа, хэдэн тооны байгаа, хэдэн хоног хадгалаагдсан эсэхийг мэдэж байна. Энэ нь хоол үзэгдэлтэй болсон эсэхийг шалгахад туслана.
Хадгалах дулаарын хоолын байгалийг EMTH хамгийн их санал болгоод өөрийн үйлчлүүлэгчид байранд байх, хангалттай байдлыг хадгалахад туслах болно. Тэд хоолыг хадгалах дулааранд хадгалах заавруудыг мэддэг. Энэ нь зөвхөн хадгалах дулааранд байгаа температур, хугацааны хугацааг хадгалах, хоол үзэгдэлтэй болсон эсэхийг шалгах зорилготой.
Гарын ажил нэгэн зэрэглэхийн тулд EMTH нь эрсдэлийн суваг өртгийг сайн байдлаар хяналттай байх ёстой. Тэд эрсдэлийн суваг нь дулаан ихэвчлэн байдаг, эдийн зүйлийг зөв рүүгээ жинжих, мөн галзуулагуудыг зөв байрлуулж байгаа ажилтануудыг ашигладаг. Эрсдэлийн суваг өртгийг зориулж хянахад EMTH нь тандайгаа харьяалагчдынхаа татан ядарсан эм хамгийн их хамт олондоо татан ядаргаа үзүүлэх боломжтой.