Амтит байр нь том шөнөгөөрөө төлвөөрөнө. Энэ нь амттайгаа илүү алdan дамжуулж, амт босоо болохыг ээлжтэй байдаг. Хэрвээ амт босоо болсон бол, түүний нөхцөл буюу ямар ч амт идээгүй бол таны нөхцөл буурч болно. Иймд амттайгаа хадgalахын тулд амтит байр тогтоож ашиглах анхаарах ёстой. (Харин EMTH-ийн амтит байр нь амттайгаа шинэ, аюулгүй үзүүлэхэд ихэвчлэн сайн байдаг.)
Халуун орон танд хэрэгтэй байгаа үйлдлийг ажиллуулахын тулд та тухайн системийг шинэчлэн барих ёстой. EMTH-ийн халуун оронуудыг шинэчлэхад тусалж болох зөвлөмжийг дээрх мөрд нь өгсөн байдаг:
Үхрийг халуун оронд хадгалж эхлэхэд түүний давхцсан чанартай байдал дахин өргөн хугацаанд хадгалагдана. Өөрөөр хэлбэл: Танд их үхэр санал болгоход болно, түүнийг халуун оронд хадгалж, удаан хугацаанд хадгалж чадна. EMTH-ийн халуун оронууд нь үхрийн хадgalлын хамгийн сайн температуртай холбоотой байдаг.
Ресторануудад ба супермаркетүүдэд их үхрийг хадгалах шаардлагатай. Халуун орон ашиглан их үхрийг давхцсан чанартайгаар хадгалж чаддаг. Эдгээр кухинууд EMTH-ийн бүтээсэн (их үедээсээ их, үр дүнтэй) тул хамгийн сайн үр дүнд хүрч байна. Кухинууд EMTH-ийн халуун орон ашиглан үхрийг тогтвортой, хамгийн сайн чанартайгаар хадгалж чаддаг.
EMTH хүчээний амтит байрны үндсэн зохицуулалт. Эхлээд, цагдаагүй, сувгийн орон зайг сонгоно уу. Дараа нь, баримтын дүрсийг дагаж EMTH-ийн амтит байрыг зориулж тохируулна. Таны амтит байр төгсөхөд, тухайн байрыг цэвэр үед барих ба температурыг ихэвчлэн шалгана уу. Эдгээр үйлдлийг хийвэл, танд амттайгаа шинэ, аюулгүй үзүүлэх боломжтой байх болно.