Kas apibrėžia pramoninio lygio šaldymo kamerą

Komercinis šaldymo kambarys yra šaldomos patalpos rūšis, naudojama užšalinti maistui saugoti tam tikroje temperatūroje. Šie šaldytuvai yra didesni nei įprasti buitiniai šaldytuvai. Jie skirti restoranams, turgavietėms ir maisto gamintojams. Kiekvienas sėkmingas maitinimo verslas priklauso nuo aukštos kokybės furgonų šaldytuvų. EMTH yra geriausias, kai reikia pagaminti tokius šaldymo kambarius verslų gerinimui

Kodėl komercinis šaldymo kambarys yra tinkamas pasirinkimas

Jums reikės aukščiausios kokybės prekinės šaldymo patalpos, kokią tik galima įsigyti. Ji turi palaikyti pastovią pakankamai žemą temperatūrą, kad būtų užtikrintas maisto saugumas. Tai labai svarbu, nes maistas gali sugesti, jei temperatūra pakiltų. Geriausia prekinė šaldymo patalpa taip pat yra pakankamai erdvi, kad vienu metu tilptų daugybė daiktų. Pavyzdžiui, restorane gali būti didelės mėsos, daržovių ir desertų užkrovos, kuriuos visi nori laikyti šaltoje vietoje tuo pačiu metu. Taip pat svarbi patalpos išdėstymas. Lentynos turi būti lengvai pasiekiamos, kad darbuotojams būtų patogu skubiai surasti tai, ko jiems reikia.

Kitas aspektas – izoliacija. Šaldytuvų patalpų sienos turi būti sumontuotos iš medžiagų, kurios užtikrina šalto oro išlaikymą viduje ir karšto oro atmetimą išorėje. EMTH naudoja patentuotą izoliaciją, kad užtikrintų mūsų šaldytuvų patalpų energijos efektyvumą, kas gali padėti įmonėms sutaupyti elektros sąskaitose. Durys taip pat yra svarbi šios sistemos dalis – jos turi sandariai užsidaryti, kad neįleistų šilto oro. Kai kuriose įmonėse netgi naudojamos automatinės durys į šaldytuvų patalpas, kurios atsidaro artinantis, palengvinant krovimą ir iškrovimą, nesutrikdant temperatūros jūsų įrenginyje

Šaldymo kambario saugos funkcijos taip pat, greičiausiai, yra būtinos. Turėtų būti įspėjimai, jei temperatūra tampa per aukšta. Taip maistas nebus sugadintas jūsų dėka. Svarbu ir tinkamas apšvietimas, kad darbuotojai matytų, ką daro. Kai kurios šaldymo patalpos net gali būti aprūpintos vidaus kameromis, kurios padeda stebėti jose esantį maistą. Visi šie elementai kartu sukuria saugią, ekonomiškai efektyvią ir komerciškai tinkamą patalpą

Kaip komercinės šaldymo patalpos padeda skatinti maisto saugą ir kokybę

Maisto saugos svarba maisto pramonei. Komercinė šaldymo patalpa užtikrina, kad maistas išliktų tinkamoje temperatūroje, kuri gali slopinti pavojingų bakterijų augimą. Šaldytuvas, tinkamai naudojamas maisto saugojimui, ilgą laiką išlaiko aukštos kokybės maistą. Pavyzdžiui, galite laikyti šaldytą mėsą ir žuvį mėnesiais, kad ji nesugestų, jei tik šaldytuvo skyrius yra reikiama temperatūra

Kokybė yra kitas didelis privalumas. Kai maistas tinkamai šaldomas, jis išlaiko tokį skonį ir tekstūrą, kokius tikimasi. Pavyzdžiui, daržovės, nedelsiant užšaldytos po nuėmimo nuo augalo, išlaiko savo maistinę vertę ir skonį. Dėl to daugelis maitinimo įstaigų renkasi komercinius šaldymo kambarius. Jos nori suteikti klientams geriausią galimą produktą. EMTH šaldymo kambariai padeda verslams išlaikyti aukščiausios kokybės maistą

Yra dar vienas privalumas: komerciniai šaldymo kambariai gali sumažinti atliekas. Kai maistas sugenda, jį reikia išmesti, o tai kainuoja pinigų. Verslai gali užtikrinti, kad panaudotų ingredientus iki jų supuvimo, tiesiog tinkamai saugodami maistą švariuose šaldymo kambariuose. Tai ne tik sutaupo pinigų, bet ir padeda aplinkai, mažindama maisto atliekas

Taip pat patikimas šaldytuvas suteikia pasitikėjimą jūsų klientams. Kai lankytojai pastebi, kad restoranas ar parduotuvė laikosi maisto saugos principų, jie greičiau grįš atgal. Jie gali būti tikri, kad maistas yra šviežias ir saugus vartoti. Šis pasitikėjimas gali padidinti verslą ir pagerinti apžvalgas. Taigi aukštos kokybės pramoninio šaldytuvo įsigijimas iš EMTH yra daugiau nei tiesiog sandėliavimas – tai taip pat investicija į maisto apsaugą, eksploatacinių sąnaudų mažinimą bei klientų patenkinimą

Įsigydamas šaldytuvą savo verslui, turėtumėte žinoti keletą dažnų klaidų

Viena pagrindinių problemų yra tiesiog netinkamas patalpos matavimas. Prieš perkant šaldymo kamerą, išmatuokite vietą, kurioje ji bus montuojama. Įsitikinkite, kad yra pakankamai erdvės ne tik pačiai šaldymo kameros, bet ir žmonėms galintiems prieiti prie jos. Jei nusipirksite per didelę šaldymo kamerą, ji tiesiog nepatiks, ir tada susidursite su didžiule problema. Kita klaida – netinkamos šaldymo kameros pasirinkimas. Yra įvairių tipų šaldytuvų, pavyzdžiui, skirtų maistui ar ledams laikyti. Jūs turite žinoti, ką ketinate laikyti šaldytuve, kad galėtumėte pasirinkti tinkamą modelį. Jei abejojate, pasitarkite su EMTH specialistais. Jie padės jums pasirinkti geriausią variantą pagal jūsų poreikius. Taip pat atkreipkite dėmesį į šaldymo kameros energijos naudingumą. Kai kurios šaldymo kameros yra labai „energiją valgančios“, kas gali sukelti didelius sąskaitų mokesčius. Ieškokite energiją taupančių šaldymo kamerų. Ilguoju laikotarpiu tai bus pigiau. Galiausiai, nepaisant visko, palyginkite garantiją ir aptarnavimą. Aukštos kokybės šaldymo kamera turėtų būti aprašyta garantija, kad jei kas nors sugestų, galėtumėte ją remontuoti. O EMTH visada yra šalia su geromis pasirinkimo galimybėmis ir garantijomis, kurios suteiks jums ramybę dėl jūsų pirkimo.

Geriausios komercinės šaldymo patalpos kainos

Rasti geriausias komercines šaldymo patalpas yra paprasta, jei žinote, kur ieškoti! Pradėkite naršydami interneto svetaines. Daugelis įmonių, tokių kaip EMTH, turi svetaites su savo produktais ir kainomis. Galite netgi palyginti įvairias šaldymo patalpas. Bandykite rasti akcijas ar kuponus, kuriuos galima panaudoti. Kartais įmonės siūlo specialius pasiūlymus per šventes ar metų pabaigą. Prekybos parodos ir vietiniai verslo ekspozicijos taip pat yra geras pasirinkimas gauti palankias kainas. Tokios renginiuose galite asmeniškai pamatyti šiuos šaldytuvus, užduoti klausimus ir kartais net gauti dar geresnes kainas. Taip pat verta pasikalbėti su kitais verslo savininkais apie tai, kur jie įsigijo savo šaldymo kameras. Jie galbūt žino pigias alternatyvas ar vietes, kurių reikėtų vengti. Nepamirškite paieškoti naudotų šaltųjų sandėlių. Pašarų parduotuvės kartais parduoda senus šaldytuvus, kai atnaujina įrangą. Naudotuose šaldytuvuose galite gauti neblogą pasiūlymą ir sutaupyti. Tačiau būtinai ištyrinėkite ir paklauskite apie jo būklę. EMTH taip pat siūlo atnaujintas antrąsias rankas šaldymo patalpas, kurios veikia beveik kaip naujos, bet su sumažinta kaina. …Ir nepamirškite peržiūrėti atsiliepimų prieš perkant. Iš atsiliepimų galite suprasti, ar šaldytuvas tinkamai atliks darbą ir ar tai yra gera kaina.

Norėdami, kad šaldytuvas gerai veiktų ilgą laiką, turėtumėte jį tinkamai prižiūrėti. Pirmiausia palaikykite jį švarų. Šiukšlės ir purvas gali užkimšti ventiliacijos angas ir sutrukdyti šaldytuvui išlaikyti šaltą temperatūrą. Šaldytuvą reikia valyti tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Plaukite minkštu audiniu ir švelniu valikliu. Taip pat patikrinkite durelių tarpines. Jei tarpinės yra pažeistos ar nešvarios, šaltas oras gali prasiveržti, dėl ko šaldytuvas sunaudos daugiau energijos. Tai gali padidinti elektros sąskaitas ir greičiau susidėvėti šaldytuvą. Jei pastebite bet kokias problemas – keistus garsus, nemalonų kvapą – kreipkitės į EMTH pagalbos. Jie gali suteikti konsultaciją arba atsiųsti meistrą remontui. Kitas svarbus patarimas – reguliariai tikrinti temperatūrą. Laikykite ją tinkamu lygiu pagal tai, ką saugote. Jei temperatūra per žema, maistas gali peršalti ir sugesti. Per šalta temperatūra taip pat gali pakeisti kai kurių produktų tekstūrą. Galiausiai, planuokite reguliarius techninės priežiūros patikrinimus. Kaip ir automobilis, šaldytuvas reikalauja priežiūros, kad toliau efektyviai veiktų. EMTH teikia aptarnavimo paslaugas, kurios gali padėti jums išlaikyti šaldymo patalpą optimalioje būklėje. Laikydamiesi šių patarimų galite tikėtis, kad jūsų šaldytuvas tarnaus ilgai ir veiks efektyviai