Šaldymas kuchynoje yra būtinas norint turėti svaigius ir skanūs maisto produktus! Čia, EMTH, mes norime padėti jums optimaliai naudoti šaldytuvo ir stiebino vietą. Taigi, pažiūrime, kodėl šaldymas yra taip svarbus ir kaip galite jam organizuoti, kad jis veiktų jums naudai.
Saugus ir tvarkingas šaldytuvai ir stiebiniai gali užtaisyti jums laiko ir pinigų. Teisingai saugojant maistą, jis ilgiau išlieka. Be to, jums nereikės mokytis blogo maisto ar eiti į parduotuvę taip dažnai. Šaldymo stabilumas reiškia, kad jūsų maistas lieka skanus ir gausus medžiagomis, dėl ko pasirinkimai yra skaniai ir jums naudingi!
Norint išskirti maksimaliai savo kuhnes šaldymo vietą, reikia, kad viskas būtų tvarkinga! Pirmiausia suskirstykite panašias prekes. Pavyzdžiui, visą daržovės saugokite viename skryne, o visus pieno gaminamus – ant stalo. Taip galėsite gauti tai, ko norite, nekuriant nelygybių. Ir paruošdamiesi saugoti maistą, nepamirškite patikrinti šaldytuvo ir šaldiklio temperatūros nustatymus, kad jie būtų pakankamai šviečios, jog jūsų maistas neprastumtų.
Puiki būdas išvengti maisto prastėjimo yra sekantis metodą „pirmas į, pirmas iš“. Tai reiškia, kad turėtumėte naudoti senesnius produktus prieš naujesnius, užtikrinant, kad niekas nebūtų pamirštas ir nepraleistas. Stebėkite galiojimo datos ir užtikrinkite, kad produktai, tokie kaip mėsa ir pieno gaminamieji, būtų saugomi šaldytuvo šviečiausiose vietose, kad jų svaigumo trukėtų kaip ilgiausiai. Be to, įsitikinkite, kad maisto konteineriai yra gerai uždaryti, kad išvengti oro ir drėgmės, kurios padeda maistui greičiau prastėti.
Jeigu manote, kad jūsų šaldytuvas pilnas, pasitikrinkite kūrybingai ir užtaisykite vietos! Krepšiai ar dėklai padės išlaikyti viską kartu ir valdomai. Durys gali būti naudojamos kondimentams ir almariams, o apvalkiniams konteineriams verta apsvarstyti, kad būtų išnaudota daugiausia lizdų vietos. Taip pat nepamirškite šaldyklio, kur galite saugoti maisto produktus, tokius kaip duona, sriuba ir vaisius kokteiliais.
Įrenginių ir šaldyklio teisingų temperatūrų palaikymas yra labai svarbus saugaus maisto saugojimo požiūriu. Jūsų šaldytuvui turi būti 40°F arba žemiau, o šaldykliui – 0°F arba žemiau. Įstatykite termostatą abiejose kambario dalies, kad galėtumėte reguliariai tikrinti temperatūras. Tai užtikrins, kad jūs galėsite pataisyti bet kokią neatitikimą anksti ir išvengti maisto produkto sugedimo. O jei esate abejingi, išmestinė – geriau būti saugesni nei atsipalaidę!