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과일 및 채소용 냉장 창고

냉장 창고는 과일과 채소의 수명을 연장하기 위해 다양한 제품을 보관하는 특별한 공간입니다. 이들은 농민과 판매자가 음식물의 손실을 줄이고 소비자들에게 신선한 과일과 채소를 제공할 수 있도록 돕습니다. 이제 과일과 채소에 대한 냉장 창고의 도움에 대해 간단히 알아보겠습니다.

과일과 채소를 위한 냉장고는 많은 이점을 제공합니다. 주요 장점 중 하나는 과일과 채소가 더 오래 신선하게 유지될 수 있도록 돕는다는 것입니다. 과일과 채소를 차갑게 보관하면 박테리아와 기타 유해한 물질의 성장을 늦출 수 있습니다. 이로 인해 산물의 신선도가 유지됩니다.

냉장 저장실이 음식물 폐기물을 줄이는 데 어떻게 도움을 줄 수 있는지

과일과 채소를 보존하기 위해 적절한 온도에서 보관해야 합니다. 과일과 채소는 서로 다른 온도 조건이 필요합니다.” 실내 온도보다 낮게 유지해야 하지만, 다양한 종류의 농산물에 따라 저장실의 ‘따뜻한’ 온도를 다르게 유지해야 합니다.

사과와 배 같은 과일은 약 32-35화씨도에서 가장 잘 보관되며, 당근과 감자 같은 채소는 조금 더 따뜻한 45-50화씨도를 선호한다고 그는 말했다. 만약 온도를 유연하게 조절할 수 있는 차가운 저장실이 있다면, 농민들과 판매자들이 농산물을 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있다.

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