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냉동실 냉장고

냉매는 냉장 시스템에서 사용하는 특수 가스입니다. 이 가스는 냉장실의 공기로부터 열을 흡수하여 방을 차갑게 만듭니다. 이 차가운 공기는 음식이 오랫동안 신선하게 유지될 수 있도록 적절한 온도를 유지합니다.

이것이 바로 냉장 시스템이 중요한 이유입니다; 박테리아의 성장을 억제하기 때문입니다. 박테리아는 음식을 부패시키고 섭취 시 질병을 유발할 수 있습니다. 냉장 시스템은 음식을 차갑게 유지함으로써 박테리아의 성장을 막고 음식을 안전하게 먹을 수 있게 합니다.

냉장고가 어떻게 음식을 신선하고 안전하게 유지하는지

레스토랑과 식료품 가게에서 냉장고의 이점은 매우 많습니다. JWD의 한 이점은 음식 폐기물 감소로 인한 비용 절감입니다. 낮은 온도는 음식이 더 오래 신선하게 유지되도록 도와주며, 이는 기업들이 덜 많은 음식을 버리게 되어 비용을 절약할 수 있게 합니다.

그 밖의 장점은 음식과 고객을 보존한다는 것입니다. 올바른 온도로 보관하면 음식이 신선하게 유지되고 세균에 오염되지 않습니다. 이는 소비자가 구매한 음식이 섭취하기 안전하다는 확신을 가질 수 있도록 합니다.

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