Барлық санаттар

Ет сақтау үшін суық камераны қалай жобалау керек

2025-08-25 21:30:41
Ет сақтау үшін суық камераны қалай жобалау керек

Ет сақтау үшін суық камераны қалай жобалау керек

Етті дұрыс температурада сақтау етте қауіпті бактериялардың өсуінен бізді қорғайды. Бұл етті жеген кезде біз ауырмайтындай етіп сақтайды. Сонымен қатар, ет сақтау бойынша сәйкестік тек етті суық күйде ұстаумен ғана шектелмейді, сонымен қатар оны таза ұстау және қажет болған жағдайда оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт жаңа күйде сақтау керектігін атап өту керек.

Суық камераны жобалаған кезде ойлауға тиісті нәрселер

Суық камераны жобалаған кезде ескеру керек бірнеше маңызды нүктелер бар Тоңазытқыш бөлмесі бөлме. Біз алдымен сақтағы келетін барлық етті орналастыруға болатын бөлме жеткілікті үлкен екенін тексеруіміз керек. Сонымен қатар жаңа етті әкеліп, ескі етті шығарып тұруды жеңілдету үшін бөлме қай жерде орналасатынын қарастыру қажет. Тағы бір ескеретін фактор – бөлмені қаншалықты суық етіп жасау керектігі. Әртүрлі ет түрлері әртүрлі температура талап етеді, сондықтан біздің қолымыздағы ет түріне сәйкес бөлменің температурасын дұрыс жағайда орнату үшін қаншалықты әртүрлі ет түрлерін сақтайтынымызды тексеру керек.

Дұрыс ет сақтау үшін жылу оқшаулау

Сондықтан, ет сақтау үшін арналған бөлмені жобалауда жылу оқшаулауының маңызы зор Соғыс freezer қоры жылу оқшаулауы бөлмедегі суық ауаны ұстап тұрады және ыстық ауаның кіріп келуіне кедергі жасайды. Бұл бөлменің етті дұрыс сақтау үшін қажетті температураны сақтауына мүмкіндік береді. Суық сақтау бөлмесін жобалау барысында қабырғаларды, төбені және еденді дұрыс оқшаулау өте маңызды. Бұл бөлменің энергияны тиімді пайдаланып, әрі тиімді жұмыс істеуіне көмектеседі.

Мұздатқыш бөлме жобалау кезінде қолданылатын гигиеналық тәсілдер

Гигиена - таза және микробтардан ары болу ұғымы. Етті қойған кезде кір болмау өте маңызды Конденсациялық қондырғы Бұл етке дейін қолды жуу, ет сақталатын бөлмені тегін тазалау және ет таза ыдыста сақталатынын қамтамасыз ету деген сөз. Жақсы гигиенаны сақтау арқылы біз етте зиянды бактериялардың өсуін болдырмауға және оны жемге қауіпсіз ұстауға көмектесеміз.