Құмушы - сок, шыршык және басқаларды қосу үшін пайдаланылатын особы түрлі машина. Ол дистилляция арқылы басқа шейілерден суға негізделген өнімді алуға мүмкіндік береді. Сіздер осы сабақты қарағанда, біз құмушылар мен олардың істемісі туралы үйренеміз.
Бұл зәрлерді шығару үшін құмушы ретінде жұмыс істей алады. Оның істерін бітіру кезінде ол оларды қысқартпа алады, бірақ қарыстың басқа бөліктерінен сұықты бөліп алады. Қарысты істіркен, сұық буырға айналады және жоғары қарай қозғалады, ал басқа бөліктер төмен қалады. Буыр соңында қорындастырылып, қайта сұыққа айналады. Бұл құмушының басқа шейілерден бөліну әдісі.
Көп жұмыстар қысқарту мақсатында шыңғыштарды пайдаланады, солар тікелей суықтарды немесе басқа материалдардан ажыратады. Мисалы, сүт бизнесінде шыңғыштар сүтten әуені алып, оның қалған бөлігін қысқартады, сонымен қатар, сүтten крем және қыр сүт ажыратады, бұл ұшырға және қәз түбірін қосуға көмектеседі. Химиялық индустрияда шыңғыштар әртүрлі химиялық материалдарды ажырату үшін қолданылады.
Шыңғыштардың көптеген түрлері бар, әрбір тікелей суықты ажырату әдісі өзге, яғни мәндік тілде бір түрлі стилі бар. Мысалы, падыңған фильм шыңғыштары, мәжбүрлік пайда болу шыңғыштары және табан шыңғыштары. Падыңған фильм шыңғыштары әдетте фрукт сапасын қысқарту үшін ағаша көмек етеді. Химиялық бизнесде мәжбүрлік пайда болу шыңғыштары әртүрлі химиялық материалдарды ажырату үшін қолданылады. Америка Құрама Штаттарында қысқартылған сүтten 80 процента қазіргі қәз болып табылады.
Құмуштар басқа машиналар сияқты, жақсы жұмыс істей алу үшін техникалық көмек және соңғы уақытта жоюға болады. Құмуш тез тазалауларында қорылып, жұмыс істеуі мүмкін емес. Бұл шешімге үлкен пул жеткізуге және салада жұмысты үздіктіруге да негізделеді. Тазалау құралдары жаңартылды: Құмуш таза болғанда тексеріледі, оның жақсы қозғалыс істейтінін сақтайды.
Технология дамығанымен, құмуштарға арналған жаңа идеялар энергияның қатынасын жоюға және қоршаған жағдайда қолданылатын әдістер қалыптасып отыр. Мисалы, бірнеше құмуштар энергияның қатынасын жоюға арналған функциялармен тірелген, электр энергиясының қолданысын кемиді. Бұл бізге пул жинап береді, ал қоршаған жерге де қор қысмет етеді. Бірнеше құмуштар суға қатысты кемістіктерге ие, бұл су ресурстарын қорғау үшін маңызды.