Сырдің және ішкендердің тазалығын ұзақтастыру мақсатында суық орындарда сүхеу үшін криогендық басқарма қажет. Бұл басқармалар үлкен өнімдер үшін артық қабаттандырулы қуланғыштар ретінде жұмыс істейді. Олар ресторанларда, сыйлық магазиндарында және басқа өнімдерді суық орында сақтау керек болатын орналасуында қолданылады.
Суық орындарда сүхеу басқармасының көп пайдалары бар. Біріншісі, олар бір уақытта көптеген ас қоры және ішкендерді қоршағанда суықтаудан қорғайды. Суық орындарда сүхеу басқармалары орташа қуланғыштарға нисанда кем деген энергия сапарын қолданады, сонымен қатар электрлік энергияға арналған ақша шығындарын кемиді.
Сыртық өткені сүтігі баспасының компоненттерін білу оның тиімді тұруын қамтамасыз ету үшін маңызды. Осындай аппаратта қысқаша төрт негізгі компонент бар: компрессор, конденсатор, испаритель және кеңістік шығыс valve. Компрессор аппараттың қалбы ретінде қаралады, сонымен қатар refrigerant газын жүйедің ішінен өткізу арқылы. Конденсатор газды жылжымайтын температурға дейін суыққа айналуға мүмкіндік береді, ал испаритель аппараттың ішінен жылын алып тастайды. Кеңістік шығыс valve refrigerant-тың жүйеге шығын регулиреді.
Сыртық өткені сүтігі баспасын жоғалау оның стабилді функциялауын қамтамасыз ету үшін қажет. Бұл аппараттың іші мен сыртын сақтап, шаруашылық немесе зияндарды қарады. Конденсатор спиральдерін де жоғалаңыз, себебі пындақ және қорықтар қосылады және аппаратқа күшейтін жұмыс береді. Оңтүстік функциялауы тиімді болатындай деп, професионалдық қолданбаға регуларлық тексеру қажет.
Сырлық өткені жүйесінің мәндері мен конфигурациясын таңдау критикалы. Сізге бірлік үшін қанша орын болатынын, дегенмен, ас қай жылдамдықтарды орындау керек пе, соңғы дағдыларды сақтау үшін. EmTH сырлық өткені бірліктері әртүрлі өлшемдерде және стилілерде болады, сондықтан сіздің қажеттеріңізге сай бірлік табуыңыз мүмкін.
Сырлық өткені бірлігі температуралық сенситивті тағамдарды өңдеу үшін жақсы әдіс. Модерн және энергиясына зор емес бірлік қолдануға көп плюслері бар. Сіз электр энергиясы заңында ақша сақтаңыз, бірақ көптеген энергиясын азайту арқылы қоршаға көмектеседі. EMTH-ның жаңа сериясының бірліктері энергияға және қоршаға деген құжаттары бар, сондықтан сіз таңдаудыңызға гуректесіз. Берілген уақытта, соңғы бірліктер ұзақ өмір сүрер және көп сақтауға қажет емес, сондықтан сіз бизнесіңізге көбірек фокустаса аласыз.