Gawe Panduan Dingin Penting kanggo Sayuran lan Buwah-buwahe
Ngalindhiaken buah lan sayur-sayuran angsa penting kasebut dening nggawe nganti hasil segar. Jenis apapun hasil tanam bakal butuh suhu lan tatar lembab sing spesifik kanggo njaga rasane, tampilané, sarta harapanné biar kabeh lancar yen ora ana masalah apa-apa. Contohnya, sajeroning kondisi cuaca liyane, ruangan dingin mbokne solusi keselukang kanggo ngenetake kualitas buah lan sayur-sayuran kanggo waktu sing lebih lama. Kita bakal ngomong sekarang babagan penting saka EMTH sing efisien Kamar Dingin lan alasan kenapa sampeyan kelewatan ingkang jadi perubahan total ing usaha sampeyan.
Kontrol Temperatur - Faktor paling penting ing kamar dingin maneh sampeyan bisa ngendaliake temperatur. Temperatur ideal kanggo sayur mayur lan buwah-buwhan ana antara 40°F sampai 32°F kanthi sedikit varian cuma dua derajat. Kondisi temperatur iki ngrembug proses matang lan nglawahi produk supaya kedadi lebih lama kanggo disimpen, nangingke segar sanes.
Mengatasi Kelembapan - Sayur mayur lan buwah-buwhan sing berbeda butuh tingkat kelembapan sing berbeda ogé. Daun-daunan lembap: 85-95% Budi-budian lan Jamur: 85-90%. Iki sebabne penting banget kanggo nepatke sabarangan tetep segar lan lembap sawetara iku mbagian gedhe saka diet harian kita.
Arus angin - Mempertahankan suhu dan kelembapan yang seragam di seluruh kamar dingin bergantung pada arus angin yang tepat. EMTH penyimpanan ruang dingin membantu menghentikan pembentukan titik panas dan dingin serta mencegahnya dengan menangkap kelembapan, bakteri serta jamur yang dapat merusak sayuran.
Insulasi: Untuk mempertahankan suhu dan kelembapan kamar dingin sesuai dengan kebutuhan apa pun, kualitas insulasi harus sangat tinggi dan tidak boleh membiarkan fluktuasi akibat faktor eksternal. Insulasi dari segala jenis tidak hanya mempertahankan kesegaran makanan Anda tetapi juga merupakan pendekatan hijau untuk konservasi energi.
Akses yang Mudah - Kamar pendingin buah dan sayuran mentah terbaik akan memungkinkan akses dengan mudah. Rak harus dirancang untuk menahan berbagai jenis barang agar makanan tidak bercampur dan tertekan. Ini membantu dalam mengatur dan menyederhanakan gudang, penerimaan barang dan penyimpanan dengan menggunakan prosedur yang tepat untuk pelabelan, penataan, dan proses tumpukan yang memberikan akses lebih besar ke material secara mudah karena terdapat struktur penempatan yang bersih.
Umur Simpan yang Lebih Panjang - Menggunakan ruang penyimpanan dingin untuk menyimpan buah-buahan dan sayuran dapat memperpanjang umurnya dari hanya beberapa hari hingga beberapa minggu. Kontrol suhu dan kelembapan yang tepat membantu mengurangi pematangan buah, serta limbah akibat pembusukan makanan.
Pembersihan Ruang Dingin - EMTH kamar dingin sing bisa dilakoni ngdumèlakake sifat alami beras lan sayur-sayuran anu ngandung bentuk, warna, lan rasa saben tekstur. Pajagan buah lan sayur-sayuran kanggo ngejaga kéné anu segar mangrupakeun peran penting sapertosora ora ana sing pengin manganan warung kang nyebabkeun rusak ing dina-dina atawa anu disuntik kimia.
Efisiensi Biaya -Kamar dingin dibangun kanggo ngurangkeun limbah lan rusak - penyedot biaya gede kanggo bisnis ana. Ana bisa ogé mbeli dina jumlah gedhe, anu nambahkeun efisiensi pengiriman lan ngurangkeun biaya transportasi lan penanganan.
Keamanan -Kamar dingin ngembarakakeun keamanan sing leuwih baik, sawetara anu ngurangkeun kesempatan pertumbuhan bakteri lan kapang, ngasilakeun konsumen ana ngenehi buah-buahan atawa infraksi saged tetep segar. Fitur keamanan iki ngembarakakeun manfaat, sapertosora anu ngebantu njamin yen ora ana pertumbuhan bakteri sing berbahaya anu bisa ngancurkeun kesehatan pelanggan.
Peningkatan Kapasitas Produksi dan Pengelolaan Inventaris yang Lebih Baik - Dengan berinvestasi dalam ruang pendingin, Anda dapat dengan mudah memenuhi permintaan produksi yang lebih besar; menyimpan hasil produksi Anda seperti ikan dll., untuk pesanan mendesak atau sekadar memanfaatkannya dengan lebih baik dengan meletakkan semua stok fungsional di rak terpisah yang memberi Anda semua bahan dasar yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan Anda, serta meningkatkan efektivitas operasional bisnis Anda.
Membersihkan Secara Teratur untuk Mencegah Bakteri dan Kapang - Pembersihan konsisten diperlukan untuk mencegah penyebaran bakteri dan jamur, keduanya pada akhirnya akan merusak buah Anda. Gunakan sabun ringan dan air panas untuk membersihkan ruang pendingin secara teratur, mempertahankan persyaratan higiene.
Pemantauan Suhu dan Kelembapan - Tingkat suhu dan kelembapan ruang pendingin Anda harus dipantau secara terus-menerus. Membeli termometer dan higrometer berkualitas tinggi adalah salah satu langkah pertama untuk memastikan hasil panen Anda disimpan dengan benar.
Ngidung saka aliran angin lan ventilasi. Aliran angin sing bagus bakal mbantu ngenyehake peredaran udara segar, ngurangi kelembapan dina unit kanggo mencegah bakteri utawa kapang tumbuh.
Pengecekan Rusak: Cek saben waktunya rusak ing rak, lemar, lan wadah simpenan sing bisa nyebabke rusak produk akibat membusuk. Ganti material sing rusak kasebut sampe tanaman sampe ora kena kompromi sadurunge masuk kana tempat simpenan.
Penataan Stok - Penataan sing bener bisa menabalkan waktu sampe dening pisan dening nggunakake ruang karo kapasitas penuh, ngurangi campur-campur lan kontaminasi silang, ogé ngurangi lokasi sing kudu diinget kanggo simpen produk.
Lebih saka 20 taun pengalaman lan karyawan R&D EMTH profesional.
Pabrik modern seluas lebih dari 40.000 meter persegi tersedia untuk memenuhi sebagian besar kebutuhan produksi EMTH.
Dengan sistem layanan penuh, mulai dari penyusunan rencana, produksi kamar dingin untuk buah dan sayuran hingga pelaksanaan proyek dan bantuan purna jual, ada pelacakan khusus.
EMTH memiliki rekam jejak di bidang ini dengan lebih dari 3000+ pelanggan puas.