冷凍倉庫の停止時間が冷蔵物流において重大なリスクである理由

冷凍室の停止による在庫損失の高コスト

忙しい倉庫での晴れたある日、 冷凍室 冷凍室が動作を停止しました。中に保管されていたすべての冷凍フルーツや野菜が解け始め、べちゃべちゃの大きな混乱となってしまいました。EMTHの従業員は非常に懸念していました。なぜなら、その食品は店舗へ販売用に配送される予定だったからです。彼らはすぐに冷凍室が停止すると、在庫の大きな損失を意味することを理解しました。

冷凍室が機能しない場合の食品安全性と品質への影響

低温を維持できない冷凍室は、食品の安全性を保つ上で重大な問題を引き起こす可能性があります。食品を保存するための低温環境がなければ、細菌が増殖し、人々を病気にさせる恐れがあります。EMTHのチームメンバーは、保管している食事が顧客にとって安全で美味しい状態に保たれる必要があるため、常に迅速に点検および保守を行っています。 冷凍庫付き冷蔵庫 冷凍室

サプライチェーンの「ダウンタイム」と顧客離れ

冷凍室が故障したために、注文したばかりの любимアイスクリームが届かなかったとしたら、どう感じるでしょうか。きっと落胆し、がっかりするはずです！それと同じように、EMTHのような企業にとって、最初に冷凍室を備えることと同様に、それが常に正常に稼働していることを保証することが非常に重要です。 冷凍室 冷凍室が停止すると、サプライチェーン全体が遅延し、顧客は不満を抱くことになります。

冷凍室の障害による規制違反や罰金のリスク

食品を保管または輸送する際には、企業が遵守すべき食品安全に関する規則があることをご存知でしたか？冷凍室内の空調設備が故障して食品が腐敗した場合、EMTHのような企業は行政当局から問題視され、罰金を科される可能性があります。そのため、企業は冷凍室を常に最良の状態に保つことが極めて重要なのです。