シェフやレストランオーナーにとって、新鮮さと食品安全を維持する方法を学ぶことは最優先事項であるべきです。その一例が、商業用キッチンの冷房庫を導入することです。EMTH の利点、進化、注意点、使用法およびメンテナンスについてさらに読んでください。 冷房 .
商業キッチン用冷凍庫の利点: 私たちはキッチン機器の大ファンであり、最高品質の商品を信じています。
商業キッチンにおける冷凍庫は、食品店舗に多くの利点を提供します。さまざまな食品のための十分で適切に管理された保管スペースを提供し、漏れのリスクを増やしながら廃棄物を減らします。さらに、これらのEMTH 冷室保管 また、肉、家禽類、海産物などの腐りやすい食品を適切な温度で保管します。これは細菌が繁殖しないようにするためです。さらに、フード真空パッカーを購入するもう一つの利点は、大量購入ができることです。これにより、長期的な食料保存が可能になり、必要なときに使用できるため、頻繁な在庫補充への依存を減らし、結果的にお金を節約できます。
商業用キッチンの冷凍庫は、革新に関して著しい改善を遂げてきました。技術は進化し、生産性と使いやすさを向上させるためのさまざまな機能が追加されました。その典型的な例としては、エネルギー効率に優れた良好な冷媒ガスの使用があり、これにより毎月の請求額を抑えられます。さらに、EMTHもあります。 cold room chiller 現代のものは自動温度制御、湿度調整、そして遠隔監視機能付きで設計されており、部屋内の完璧な気候条件を維持します。これらの発展により、食品の安全性が確保され、保存期間が延長します。
商業用キッチンの冷蔵庫は食品安全において重要な部分です。これは、食品が細菌の増殖を抑えるために安全な温度で保管されることを保証し、腐敗した食品を摂取すると危険な結果を引き起こす可能性があります。冷蔵庫ユニットの適切な設置とメンテナンスは、機能性和性能を促進するために非常に重要です。部屋のサイズ、場所、そして家の断熱性などは、設置において重要な役割を果たします。メンテナンスはメーカーによって異なるため、フィルターの掃除やドアシールの確認などのいくつかの措置を常に実施することが重要です少なくとも冷蔵庫が正常に動作することを確認するためです。使用方法に関しては、商業用キッチン向けの冷蔵庫にはデジタルコントロールが搭載されており、温度を効果的に設定および監視できます。食品の保存、ラベル付け、整理を適切に行い、交差汚染を防ぎ、賞味期限を超えた物品を使用しないようにすることも重要です。
サービスと品質に関しては、商業用キッチンの冷却室の設置とメンテナンスには有名な会社を雇うべきです。冷却室は通常、メーカーによる保証が付いており、特定の期間内に部品と労力がカバーされます。ユニットの最高の全体的なパフォーマンスを維持するために、専門技術者との定期的なメンテナンスを予定することをお勧めします。また、食品の劣化や安全性に問題が生じる可能性のある問題を避けるために、必要な修理を適時に実施することも重要です。
商業用キッチンや冷房庫は、レストランのキッチンに限定されない versaitle な用途を持っています。これらは主にホテル、病院、大学の食堂などのさまざまな食料センターで使用されます。さらに、これらの冷房庫は食品加工工場、スーパーマーケット、温度管理された保管が必要な他の場所でも使用されています。それらは最高の多機能性を提供し、さまざまな業界分野での様々な食品製品の新鮮さと安全性を維持するために効果的に使用できます。
計画の策定から商業用キッチンの冷蔵室設置、プロジェクトの完了まで、およびアフターサービスに至るまで、包括的なサービスパッケージを提供しており、各段階で専任の担当者が対応いたします。
20年以上の専門知識を経て、販売・生産・アフターサービスのフルプロセスを確立し、20件以上の特許証明書と熟練したR&Dチーム EMTHを有しています。
約40000平方メートルの現代的な工場があり、EMTHの大部分の製造要件に対応しています。
業界で良い評判を持ち、3,000社以上の顧客にサービスを提供してきたEMTH EMTHは、信頼できる確立されたサプライヤーです。
中国の冷凍庫冷却設備専門メーカーであるEMTHへようこそ！私たちは、冷凍庫、エバポレーター、コンデンシングユニット、製氷機を含む革新かつ効果的な冷凍庫ソリューションを提供しています。
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