Airson a' cheilidh no àite-buidheann rèstaurant, feumaidh sin a bhith mar phriosan as àrd idir iad a fhoghlam cad a dhèanamh gus cumail air an t-atharrachd agus an tùsail biadh. Dèireadh sam bith den seo, mar eisimpleir, tron spriocachadh coitse fuar coiseachd comarsa. Lìte sìos tuilleadh mu nan mothachdan, fostaichtean, neo-chunntasan, cleachdadh agus cumanta EMTH Seomra fuar .
Buntainntean de Sheòlaid Chùil Bricdeach: Tha sinn na neach-mheas mòr à sheòladh ùr agus cuideachd creideamh ann an gnìomhan gu math airgead.
Thoir buntainn a-steach seòlaid chùil sa chùil bricdeach. Tha i a' toirt spàis fhaighinn ri dèanamh do phròiseactan biadh, mar sin a-nis a' cumail air falbh co-theireadh nan teagamh agus a' lagachadh boiteannais. Mar-tha, còmhla ris sin, tha na EMTH stòras ubhal a' cumail air prìomh-bhidhean mar muileann, eun, agus fiosgair air teòmpaint chothromach. Dèanamaid seo gus neartan beag-airgidh nach faigh cothrom fritheal a bhith a' fás orra. Buntainn eile de shìor-thòiseachadh air sealadair buaireadh biadh, 's e an rud gum faodaidh thu ceum air a cheannach gu leòr; a' cumail air adhart airgead san dèidh le biadh a shaoghalachadh air feadh uairean nas fhaide gus am bi e dòcha, a' lagachadh air nì eachdraidh airson ath-leantainn.
Tha comhaidhean fuaire ann an coicinn nam buithisteach air falbh a-nis le hiomlaidichean uile-bhuadha a chur ris thar eachdraidh. Tha teicneòlas air atharrachadh agus a' tilleil ri nithean eile gus builg is brathadach a thoirt dhan obair agus gum faigh sibh cùisean nas fheàrr. Mar eisimpleir, tha cleas a' toirt a-steach gasan freigeann gu math, a' gabhail cuideachd de shìor-thuireadh na h-ùidh agus a' cur tuilleadh air do bhill a-mhàin gach mìos. Anns aon àite, EMTH chlàr-chuimhne fuaire tha iad air fiosrachadh an-diugh le riochd air teòmpadan fhèin-mheas, riaghailt chothromachd mar a dheasgaich agus monitricheadh à phàirteach leis an ceangal-tàireil, a' toirt an cliamh-stad as fheàrr a-steach sa phobull seo. 'S e sin a tha a' dèanamh biadh sàbhailte agus fad-fharsaing.

Tha seòmar fuar aig coisteag ceannachail gu math adhartasach gus neart-saorachd biuthadh a chuideachadh. Gidheadh, glèidhneas an t-earrachd agus an gleus a bhith air a chur gu h-iomlan is faighinn airson na rudan fharsaing a dhèanamh. Tha e feumail gu bheil an tomhas fhuar ag obair mar sin gum bi an t-earrachd ag obair mar a dh'fhaodas. Tha an tomhas seo a' leantainn air am fàs ach a thaobh a' chur ris a' phlanaidean agus a' cur ri nì ann an dorusan. Tha e feumail gu bheil an seòimar gu leòr soilleir agus gun teannas mòr. Mar sin, bidh an gleus a' dol air ais airson an tomhas fhuar agus an gleus a chur gu h-iomlan. Bidh cleachdadh nam fùdar agus bruidhinn air an dorus a' dol suas gus an gleus a chur gu h-iomlan. Bidh cleachdadh nam fùdar agus bruidhinn air an dorus a' dol suas gus an gleus a chur gu h-iomlan. Airson an cùis-labhairt, bidh comraich digiteach airson an tomhas fhuar a chur gu h-iomlan agus a chleachdadh. Bidh cleachdadh nam fùdar agus bruidhinn air an dorus a' dol suas gus an gleus a chur gu h-iomlan.

Nuair a tha eadar-theangachadh air service agus ceannlann, dèan taic le buidheann gu math ainmeil a thogail airson an tàinistear agus cumail ri bhith ann am fhrìth-shuidhe bho cheann-tire. Tha na h-àitean fuar nas urrainneach le gùdail is luchd-obrach bho chruinneachadh àraid airson uair idir. Mar sin, tha e cothromach ris a' phlanntaidh cumanta riaghailteach le teacsnaire proffiseantail gus an ceannlann as fheàrr a chumail. Is e cuideachd gu math feumail a bhith a' dèanamh coimhearsnachdan fad 's a tha iad fo-bhuanaichte gus neartan a shunndadh nach bitheadh sanntachadh air biadh no a' toirt seòltais.

Airson coitsean coiseachd, agus seomraichean fuar ann an prantaid eile a tha Coitsean Fuar Coiseachd Comarsa Nas Gobhlach Na Sòntrachadh Air Coitsean Coiseachd Rèstaurant. Glac iad cleachdadh mòr air son lùibhean biadh eadar dheagh-fhàth, mar hotel, ospadal no far am buill canteen na h-uimear. A-nis bho seo gu bith nach robh seo, glacadh iad le seomraichean fuar air stuth biadh proiseactadh, siopanan-mòr agus locaidhean eile far am builic stòras ri taobh teòirmpidh ri fhaotainn. Tha iad a' toirt gobhlachd aig a' chàch agus is urrainn dhaibh a bhith a' cleachdadh gu math gus cumail air an t-atharrachd agus an tùsail nam pearsan biadh eadar dheagh-fhàth san dìoghairt.
Le pacaid sheirbheise iomlan, o bhunachar a chruthachadh gu seòmar fuachd an cùil-chùil thràthail chomh maith ris a’ phròiseact a leasachadh gu dtí an cuideachadh às dèidh dhìol, tha ceangal sònraichte ann.
An dèidh na builg air feadh breis is 20 bliadhna de chunbhalas, tha againn pròiseas saor agus tuarascalach agus pròiseas a-nist le breis is 20 teastais neoimh agus grùp R&D EMTH àrd-sgoile.
Tha facsdearg ùr de 40000 ceàrnag saor air a chur an cèill gus fionnadh nan coimhearsnachdan EMTH.
Le clàr math sa ghniomh, le co-dhiù 3,000+ cleachdaiche air seirbheis, tha EMTH EMTH mar phàirt-ionnsaichte urrainn a' faighinn prìs às a' chiad-chlàr.