Gidh dhuibh! An-diugh, bidh sinn a' ceangal mu shealladair iongantach a th' anns an cuartan fuaigheil àrd-thionndaidh a rinn EMTH. A' ruith gus faighneachd ciamar a tha e a' cabadaich airson cumail air an biadh ùr agus blasda?
A bheil thu a' faicinn uaireanta ciamar a tha restauraidean a' cumail air an biadh ùr airson fad mòr? Tha iad a' cleachdadh cuartan fuaigheil àrd-thionndaidh! "Ciamar a tha an uair a chuala tu ri duine a bha air a chumail fuaighte anns aon de na pleana seo?" dh'iarr e, a' coimhead ris nan cuartan fuaigheil a tha a' cumail airson cumail air an biadh gu luath air teòmpadan fliuch. Seo an leithid airson an biadh a chumail ùr agus blasda fad nas fad.
A bheil tu a' smaointeachd air dealan-dè gus do dheasaidh ice-cream a cheannach ach gum biodh e gu h-ìosal ìomhaigheil? Bha sin cho brònach, nach è? Ach le meur-chuimhnichte cuain, urrainn dàimh dachaigh ice cream agus beachdan eile a choinneachadh ann an staid frasairt, frasach gus am faodas iad a chur an cinn. Mar sin, bidh thu a' faireachdainn do shnackaichean faour gu bheil an-t-àm agad gun teagamh.
Dè an dèidh sin a dhèanamh le airgead a shàbhlachadh leis an rùl 10%... Turas ceangail nàiseanta airson fionnadh ann am fior-bhuilg às an àireamh, tha mi air turas trìtheach mu thrìtheach na dùthcha a' itheadh fo rùl 10% ann an seòpaichean cuimhneachail agus earballaichean & a' feedeadh nan earrann cafè cathair.
Tha thu a' tuigheachd ciamar a thèid mòran biadh a bhith a' tilleadh ris an neart? Chan eil seo ach brònach, ach chan eil e coibhneil idir, agus tha e a' cur airgead air falbh. Is urrainn dhuibh seo a sheachdainn le lùb-fhrigean uillt. Is urrainn dhaibh cuideachd biadh a stòr agus a chriochnachadh saor leis an rathad seo, a' gabhail sreath air falbh agus a' shàbhlachadh airgead le meatachadh air neart biadh.
Is cudromach nas fheàrr stòras don duine ùr an-diugh far am bith an biadh frasgaichte air feadh fad. Tha lùb-fhrigean uillt airson teampallan agus feitheidheadas a ruighinn gus biadh gu làidir a chumail. Tha stòrasd biadh san rathad seo a' comhairleachd buinessan gum bi a h-uile ni cho frasgaichte agus math is urrainn. 'S e so math don chuideachd, agus a' cabadaich riabhachdan maith do'n buiness.
Is eadar-leith a tha slàinteachd biadh airson buidheannan a' dol a-steach ann an dèanamh biadh. Ma tha an biadh stòirte air bheagairt, is urrainnear gum bi e briste agus gum faigh daoine tuiteam. Tha cuartan fuaigheil àrd-thionndaidh a' toirt cùisean ris an slàinteachd biadh. Sìorranachadh am biadh aig teòmpadan as fheàrr, a chuirpichean nas miosa a bhith a' dèanamh san roinnt-tiomnadh. Sin a-nis an biadh sònraichte do dh'fhaireachdainn gu h-ìosal!