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chambre froide

Une chambre froide est une zone dans un bâtiment conçue pour garder les choses au frais. Dans certaines entreprises, disposer d'une chambre froide est d'une importance capitale. EMTH comprend l'importance d'avoir une chambre froide dans les restaurants, les supermarchés et les hôpitaux.

Comment entretenir correctement une chambre froide

La chambre froide permet aux aliments de se conserver longtemps. Le stockage réfrigéré est indispensable pour les fruits, les légumes - et la viande - où les produits peuvent se détériorer en quelques heures s'ils ne sont pas conservés au froid. Garder nos aliments au frais empêche également la croissance des bactéries qui peuvent nous rendre malades en les mangeant.

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