Comment la technologie de congélation rapide garde-t-elle les aliments frais
Aujourd’hui, il existe un besoin croissant d’aliments frais et un besoin croissant de déployer des équipements plus sophistiqués dans l’industrie alimentaire. L’une des technologies innovantes qui est de plus en plus reconnue dans le monde entier ces jours-ci est la chambre froide du surgélateur. Le processus s’est avéré si efficace qu’il a complètement révolutionné la façon dont les aliments sont conservés, stockés et transportés. En raison de ces températures extrêmement basses, refroidisseur de chambre froide sont essentiels pour conserver les aliments frais et de haute qualité pendant une longue période sans être gâtés ou gaspillés, ce qui est beaucoup plus coûteux.
Pour les denrées périssables, une réfrigération instantanée est nécessaire pour réduire la fraîcheur. EMTH marcher dans une chambre froide aider à refroidir rapidement le produit en réduisant la croissance des bactéries (la principale raison de la détérioration) car cela réduit considérablement la température de la viande. Congeler rapidement pour un bon maintien de la qualité et du goût supérieurs, d'une fraîcheur durable et des composants nutritionnels.
Étant donné que les produits frais comme les fruits et les légumes ont une durée de conservation courte, ils se gâtent également facilement. Stockage de ces EMTH stockage en chambre froide dans une chambre froide plus fraîche, leur durée de conservation augmente de façon exponentielle. Les chambres froides sont réglées à des températures allant jusqu'à 40 °C et plus, ce qui garantit que le processus de décomposition s'affaiblit en raison des températures extrêmement basses. De plus, les surgélateurs contrôlent la contamination microbienne des produits alimentaires, ce qui contribue à maintenir la qualité et la sécurité des produits. Cela peut être particulièrement utile pour les entreprises alimentaires qui traitent des produits périssables tels que les fruits et les légumes, ce qui entraîne moins de gaspillage et plus de profits.
La taille et la configuration de la chambre froide influencent grandement le fonctionnement d'un congélateur rapide. Ainsi, lorsque vous choisissez la bonne taille, vous devez garder à l'esprit la quantité de nourriture nécessaire à la congélation et la vitesse à laquelle cela doit être fait. chambre froide L'espace est important et peut également être affecté par le fonctionnement des lignes de câblage ou par les besoins de ventilation.
Avec plus de 20 ans d'expérience, nous disposons de systèmes complets de vente et d'après-vente avec plus de 20 brevets et une équipe professionnelle de R&D EMTH.
Avec une solide réputation dans le secteur et plus de 3,000 XNUMX clients qu'il a servis, EMTH EMTH est un fournisseur fiable et éprouvé qui a été reconnu par d'autres clients.
Système de service complet, depuis la création de plans, la production de chambres froides surgélateurs et l'atterrissage du projet, jusqu'au service après-vente, il y a un amarrage spécial.
Une usine moderne de plus de 40,000 XNUMX mètres carrés est disponible pour répondre à la majorité des demandes de production d'EMTH.
Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd en chinois signifie exubérant et vigoureux. Avec des progrès et un développement continus au cours des deux dernières décennies, la machine Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd est désormais en train de devenir le principal fabricant de machines et fournisseur de solutions dans l'industrie du CVC et de la réfrigération.
Salle 305B, bâtiment 5, BESHINE B.P, n° 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, Chine
Droits d'auteur © Shanghai EMTH Import & Export Co, LTD. Tous droits réservés. - Politique de Confidentialité
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NON
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
