Joten säilyttää kana tuoreena ja syötävissä ilman hyvää kylmättilaa voi olla aika haastavaa! EMTH (tai jos olet todella EMTH -- tiedä, kuinka TÄRKEÄT on TALLENTAA RUOKA oikein, erityisesti KANA! Kana kylmätila on suunniteltu säilyttämään kanaan sopiva lämpötila. Tämä pitää kanan tuoreempana hieman pidempään.
Kanaa tallennettavaksi tarkoitettu jäähdytyshuoneella on yksi suuri etu, ja se on se, että kanasi säilyy turvallisessa ja kylmässä lämpötilassa. Tämä on tärkeää, koska haitalliset bakteerit voivat kasvaa, jos kanaa ei tallenneta oikealla lämpötilalla. Bakteerit voivat aiheuttaa sairauksia. Jos laitat kanan jäähdytyskameroon, voit pitää sen tuoreena ja syötävänä vielä pidempään.
Kana säilyy pidempään, kun se tallennetaan turvallisella lämpötilalla. Estääkseen bakteerien kasvun ja auttaakseen kanan pysymään tuoreena on olemassa kanan käyttöön tarkoitettu jäähdytyskamero. Tämä tarkoittaa, että voit ostaa runsaasti kanaa ja laittaa sen jäähdytyskameroon, jossa se säilyy kauan. Tämä voi auttaa vähentämään ruoan hukkiumista ja säästää rahaa.
Kana kylmätila On suunniteltu erityisesti parhaan ympäristön saamiseksi kanan jäähdyttämiseen. Kylmätilalla on kylmempi lämpötila (0-4). Tämä auttaa estämään bakteerien kasvun kanaan. (Toisaalta, kylmätila hallinnoi myös ilmankosteutta, mikä estää kanan kuivumisen.) Kana voidaan tallentaa turvallisesti EMTH:n kylmätiloissa hyllyillä.
On tärkeää pitää kana sinne kylmänä varmistaaksesi, että se on turvallista syödä. Kanaella on lyhyt hyllyelämä ja siihen voi kehittyä pahojen bakteerien, jos sitä ei ole tallennettu oikein. Kylmätila on kaikki mitä tarvitset kannustaksesi kanaa olemaan turvallinen ja nautittava. Pidättäessäsi kana kylmänä se maistuu myös paremmin, kun keität sen.