Organizar tu habitación del congelador puede ayudarte a mantener la comida fresca y fácil de encontrar. Puede ser difícil llevar la cuenta de lo que tienes y dónde está cuando tu congelador está bien surtido. Con algunos consejos simples, es posible mantener el espacio en el congelador organizado y ayudar en el proceso de cocinar.
Para almacenar su comida de manera segura durante un período prolongado, su congelador debe estar a la temperatura adecuada. Asegúrese de que esté lo suficientemente frío para congelar su comida. Mantenga la puerta cerrada tanto como sea posible para que no entre aire caliente. También es útil consumir los alimentos más antiguos primero. Esto evita que los alimentos se echen a perder.
Aquí te dejamos algunos consejos para ayudarte a organizar tu habitación del congelador: Usa contenedores y canastos para mantener juntas cosas similares. Por ejemplo, puedes tener un contenedor para carnes, otro para frutas y verduras, y otro para comidas cocinadas. Si las etiquetas te ayudan a encontrar lo que necesitas más rápidamente, hazlo también. Al igual que haces con tu refrigerador, recuerda limpiar periódicamente tu congelador para desechar cualquier alimento caducado o congelado que no tengas intención de comer.
Puedes hacer una lista de todo lo que tienes para llevar un registro de lo que hay en tu congelador. Registra lo que tienes y cuándo lo colocaste en el congelador. De esa manera, sabrás cuándo usarlos y podrás recordar cuánto tiempo han estado allí. Otra opción: Escribe en la puerta del congelador con un marcador borrable lo que hay adentro — y la fecha. También es fácil de limpiar y se puede reemplazar cuando sea necesario.
La mejor manera de lograrlo es preparando comidas por adelantado, planifica tus comidas. Y saber qué tienes en tu congelador te ayuda a decidir qué preparar para la cena. Puedes entrenar con algunos datos y luego congelarlos para usarlos más tarde o usarlos ahora mismo para ahorrar tiempo. Mantener tu congelador organizado puede ayudarte a utilizar tu espacio de manera más eficiente y evitar que la comida se desperdicie.
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