Las cámaras frigoríficas son áreas especiales que almacenan una variedad de frutas y verduras para hacer que duren más. Ayudan a los agricultores y vendedores a reducir el desperdicio de alimentos y aseguran que las frutas y verduras sigan siendo deliciosas para los consumidores. Aquí hay un poco de información sobre cómo las cámaras frigoríficas pueden ayudar con las frutas y verduras.
Una habitación de almacenamiento frío para frutas y verduras ofrece muchas ventajas. Uno de los principales beneficios es que ayuda a que ellas se mantengan frescas por más tiempo. Mantener las frutas y verduras en frío ayuda a ralentizar el crecimiento de bacterias y otras cosas malas. Esto ayuda a preservar la frescura de los productos.
Para conservar frutas y verduras, estas deben mantenerse a temperaturas adecuadas. Las frutas y verduras tienen diferentes necesidades de temperatura.” Se necesita un lugar para almacenar a temperatura inferior a la del ambiente, pero manteniendo diferentes temperaturas “cálidas” de la sala de almacenamiento para diferentes tipos de productos.
Las frutas, como manzanas y peras, se almacenan mejor a unos 32-35 grados Fahrenheit, mientras que las verduras, como zanahorias y papas, prefieren algo más cálido, cerca de 45-50 grados Fahrenheit, dijo él. Si tienes una sala de almacenamiento frío con alguna temperatura flexible, puede mantener los productos frescos durante más tiempo para los agricultores y los vendedores.
Tener una sala de almacenamiento frío como esta para frutas y verduras costará mucho dinero, pero si se planifica correctamente, puede ahorrar dinero. Los agricultores y vendedores también ahorran dinero al reducir el desperdicio de alimentos y poder mantener los productos frescos durante más tiempo, para que no tengan que desechar frutas y verduras estropeadas.
Uno de los desafíos más importantes que deben enfrentar los agricultores y los vendedores es la disponibilidad de productos de buena calidad durante todo el año. Con una cámara frigorífica, pueden almacenar frutas y verduras para cuando estén en temporada y venderlas incluso cuando no lo están.
También ayuda a mantener un suministro constante de productos durante todo el año y permite a los agricultores y vendedores ofrecer a los clientes una mayor variedad de frutas y verduras. Esto conduce a una mayor lealtad del cliente, ya que están dispuestos a comprar sus frutas y verduras favoritas TODO EL AÑO.