Kühlräume und Gefrierräume gehören zu den bekanntesten Räumen in vielen Lebensmittelunternehmen und für andere verderbliche Gegenstände. Diese Räume sind notwendig, um Dinge frisch und sicher zum Gebrauch zu halten. Heute werden wir den Unterschied zwischen Kühlräumen und Gefrierräumen erkunden, wie man die richtige Temperatur in diesen Räumen aufrechterhält, die Bedeutung von Isolation, wie Unternehmen diese Räume nutzen und Organisations-tipps, um diese Räume im Griff zu behalten.
Der Unterschied zwischen einem Kühlraum und einem Tiefkühltraum kann etwas scharf sein; jedoch ist es nicht zu schwierig. Kühlräume sind Räume, die sehr kühl gehalten werden können, irgendwo zwischen 32-50 °F (0-10 °C). Das ist gut für Dinge wie Früchte, Gemüse und einige Fleischsorten. Ein Tiefkühltraum ist erheblich kälter, normalerweise unter 32 Grad Fahrenheit (0 Grad Celsius). Dies ist der Bereich in Ihrem Kühlschrank, wo Sie Gegenstände wie Eiscreme, gefroenes Fleisch und alles andere aufbewahren würden, was extrem kalt gehalten werden muss.
Wenn Sie sich in einem kalten Raum befinden, benötigen Sie ein gutes Thermometer, um die richtige Temperatur zu messen. Die Temperatur sollte regelmäßig überprüft und bei Bedarf angepasst werden. Stellen Sie sicher, dass Sie die Tür des kalten Raums so oft wie möglich geschlossen halten, um die kalte Luft im Inneren zu erhalten. Überhitzt es sich, kann Ihre Nahrung verderben, und wenn es zu kalt ist, verschwenden Sie möglicherweise Energie.
Die Isolation eines Tiefkühlraums ist absolut essenziell für die Sicherheit der darin aufbewahrten Gegenstände. Eine gute Isolation hält die kalte Luft im Inneren und verhindert das Eindringen warmer Luft. Das spart sowohl Energie als auch Geld. Überprüfen Sie die Isolation regelmäßig und ersetzen Sie sie, wenn sie beschädigt ist.
Viele Anwendungen werden in Kühlräumen und Tiefkühlräumen von Unternehmen genutzt. Sie werden in Restaurants zur Aufbewahrung von Lebensmitteln vor dem Kochen, in Supermärkten zur Erhaltung der Frische von Obst und Gemüse und in Lagern zum Speichern von Artikeln vor deren Versand verwendet. Sie sind unerlässlich für Unternehmen, die mit verderblichen Waren handeln.
Es kann schwierig sein, einen Kühlraum oder Gefrierraum geordnet zu halten, aber es gibt ein paar Tipps, die helfen können. Wir verwenden Regale und Kisten, um den Raum aufzuräumen und Dinge leichter zu finden. Schreibe ein Etikett, damit du weißt, was in jedem Behälter ist. Lasse genügend Platz zwischen den Gegenständen, damit Luft zirkulieren kann und alles konstant kühl bleibt.