En gå-igen-fryser har den store fordel at kunne holde meget mad kølig. Steder som restauranter, fødekøbsteder og skoler skal holde meget mad kølig for at bevare dens friskhed. Således kan de gemme al deres mad på ét sted i stedet for at sprede den ud, og nemt finde det, de har brug for, takket være brugen af en gå-igen-fryser.
Nogle virksomheder ønsker blot at spare penge, og at have en gå-ind-fryser vil hjælpe. I stedet for at smide skidt mad væk, kan de beholdede den i fryseren for at genbruge den. Dette giver fødevareforvaltningsvirksomheder en enkel og lækker løsning, der mindsker spild og sikrer, at der altid er mad til rådighed.
En køleskab med adgangsdør kan også hjælpe virksomheder med at forblive ordnet. De er fantastiske til at adskille forskellige typer mad og holde styr på, hvad du ejer, med hylde og kompartementer. Det gør det meget nemmere at finde dem og sikrer, at intet falder ud af sporet.
Lagre godt, hvis du vil have mest muligt ud af et køleskab med adgangsdør. De kan organisere deres varer godt ved hjælp af hylder, beholdere og mærker, så intet går tabt eller bliver blandet med andet. Virksomheder kan nu få mere mad i deres køleskab ved at pille matvarer præcist og udnytte al plads.
Når man taler om at holde døren lukket: En måde at bruge et køleskab med adgangsdør effektivt på er at undgå at lade døren være åben længere end nødvendigt. Når døren åbnes, strømmer kulde luft ud, hvilket tvinger køleskabet til at arbejde hårdere for at forblive køligt. Anvendere bør tage, hvad de har brug for, og lukke døren umiddelbart efter sig.
Et andet råd er at overvåge temperaturen hyppigt. Temperaturen i fryseren er også vigtig — gå-igen-fryser skal vedligeholdes på en bestemt temperatur for at holde mad sikker. Virksomhederne må muligvis justere indstillingene eller søge hjælp, hvis temperaturen bliver for varm eller for kuldet.
Virksomheder skal bruge en termometer til at tjekke temperaturen regelmæssigt. De bør også holde fryseren ren og i stand for at undgå problemer. Ved at overvåge temperaturen og tage sig af fryseren kan virksomheder sikre, at deres mad er sikkert at spise.