Alle kategorier

Chiller-kæmpevaskerom

Har du nogensinde undret dig over, hvordan restauranter klarer at holde deres mad frisk og sikkert at spise? Et afgørende værktøj at have hedder 'blast chiller room'. Blast chilleren var ligesom en super kølig køleskab, der køler mad så hurtigt, at den kan forblive frisk i længere tid. Dette kan forhindre bakterier fra at multiplicere på maden, og dermed forhindre os fra at blive syge.

Hurtigt køling af mad for at bevare kvaliteten i en chiller-kølecelle

Det er en god ide at køle mad hurtigt ned efter kogning. På denne måde beholdes alle de dér smagfulde aromer og næringsstoffer. En chiller kan køle mad meget hurtigt, hvilket kan gøre at maden smager bedre. Dette betyder, at mad, der er blevet kølet i en chiller, er lige så frisk som det var den dag det blev kokket, når du spiser den.

Why choose Af Chiller-kæmpevaskerom?

Relaterede produktkategorier

Kan du ikke finde, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Bed om et tilbud nu