Co charakterizuje mrazicí sklad pro komerční použití

Komerční mrazicí sklad je typ chladicího skladu používaný pro uchovávání zmrazených potravin při specifických teplotách. Tyto mrazicí sklady jsou větší než běžné domácí mrazáky. Jsou navrženy pro restaurace, tržnice a výrobce potravin. Každý úspěšný provoz stravovacích služeb závisí na kvalitních mrazicích skledech na vaně. Společnost EMTH je nejlepší, pokud jde o výrobu takových mrazicích skladů pro prospěch podnikání

Proč je komerční mrazicí sklad správnou volbou

Budete potřebovat nejkvalitnější komerční mrazicí sklad, který je možné získat. Musí udržovat stálou teplotu dostatečně nízkou na to, aby bylo zajištěno bezpečné uchovávání potravin. To je kritické, protože potraviny mohou zkazit, pokud dojde ke zvýšení teploty. Skvělý komerční mrazicí sklad je také dostatečně prostorný pro uložení několika větších položek současně. Například restaurace může mít velké množství masa, zeleniny a dezertů, které je třeba uchovávat chlazené najednou. Důležitý je také způsob uspořádání skladu. Police by měly být snadno přístupné, aby zaměstnanci mohli rychle najít, co potřebují.

Dalším aspektem je izolace. Stěny mrazicího prostoru by měly být vyrobeny z materiálů, které udrží chladný vzduch uvnitř a teplý vzduch vně. Společnost EMTH používá vlastní izolační materiál, který zajišťuje energetickou účinnost našich mrazicích prostor, čímž mohou podniky ušetřit na nákladech za elektřinu. Dveře jsou také klíčovou součástí tohoto systému. Měly by těsně uzavírat, aby udržely teplý vzduch venku. Některé objekty mají dokonce automatické dveře ke svým mrazicím prostorům, které se otevírají při přiblížení, což usnadňuje nakládání a vykládání, aniž by došlo k narušení teploty ve vašem zařízení

Bezpečnostní funkce mrazicího boxu jsou pravděpodobně také nezbytné. Měla by být vydávána upozornění, pokud teplota stoupne příliš vysoko. Tímto způsobem se potraviny nezkazí. Důležité je také dobré osvětlení, aby pracovníci viděli, co dělají. Některé mrazicí boxy mohou být dokonce vybaveny interními kamerami, které pomáhají sledovat potraviny uvnitř. Všechny tyto prvky dohromady vytvářejí prostoru, který je bezpečný, nákladově efektivní a vhodný pro komerční použití

Jak komerční mrazicí boxy přispívají k bezpečnosti a kvalitě potravin

Důležitost bezpečnosti potravin pro potravinářský průmysl. Komerční mrazicí box zajišťuje, že potraviny zůstanou na správné teplotě, čímž lze potlačit růst nebezpečných bakterií. Mrazák, pokud je správně využíván pro skladování potravin, udrží vysokou kvalitu jídla po dlouhou dobu. Například můžete uchovávat zmrazené maso a ryby měsíce, aniž by se pokazily, pokud je mrazicí prostor na správné teplotě

Kvalita je další velkou výhodou. Když potraviny správně zmrazíte, chutnají a mají texturu, jaké se očekává. Například zelenina okamžitě zmrazená po sklizni si zachová svou výživovou hodnotu i chuť. Proto si mnoho provozoven volí komerční mrazicí místnosti. Chtějí svým zákazníkům nabídnout co nejlepší produkt. Mrazicí místnosti EMTH pomáhají podnikům uchovávat potraviny v nadstandardní kvalitě

Existuje ještě jedna výhoda: komerční mrazicí místnosti mohou snížit odpad. Když se potraviny pokazí, musíte je vyhodit, a to stojí peníze. Podniky mohou zajistit, že použijí suroviny před tím, než spotrnou, prostě tím, že budou potraviny skladovat ve správně udržované mrazicí místnosti. To nejen šetří peníze, ale také pomáhá životnímu prostředí tím, že snižuje množství potravinového odpadu

Také to, že jste důvěryhodnou mrazicí komorou, dodává vašim zákazníkům sebejistotu. Když zákazníci vidí, že restaurace nebo obchod projevuje závazek vůči bezpečnosti potravin, jsou s větší pravděpodobností ochotni se vrátit. Mohou mít jistotu, že jídlo je čerstvé a bezpečné ke konzumaci. Tato důvěra může vést k většímu objemu obchodu a lepším recenzím. Nákup vysoce kvalitní chladící komory pro podnikání od společnosti EMTH je tedy více než jen otázkou skladování – jedná se také o investici do ochrany potravin, snížení provozních nákladů a spokojenosti zákazníků

Při nákupu mrazicí komory pro váš podnik budete muset znát několik běžných úskalí

Jeden z hlavních problémů je prostě nesprávné změření prostoru. Před zakoupením si změřte prostor, kam chcete chladicí místnost umístit. Ujistěte se, že je dostatek místa nejen pro samotný mrazák, ale i pro pohyb lidí kolem něj. Pokud koupíte příliš velký mrazák, nebude se tam vejít a tím vznikne vážný problém. Další chybou je výběr nesprávného typu mrazáku. Existuje několik různých typů, například pro zmrazování jídel nebo uchovávání zmrzliny. Musíte vědět, co budete v mrazáku uchovávat, abyste si mohli vybrat ten správný. Pokud si nejste jisti, poraďte se se specialisty z EMTH. Ti vás navodí ke správnému řešení podle vašich potřeb. Zvažte také energetickou účinnost mrazáku. Některé mrazáky jsou velmi „náročné na energii“, což může vést ke vysokým účtům. Hledejte proto energeticky úsporné mrazáky. Dlouhodobě vám to vyjde levněji. Nakonec a za každých okolností porovnejte záruku a podporu. Kvalitní mrazák by měl být opatřen zárukou, abyste jej mohli opravit, kdyby se něco pokazilo. A společnost EMTH vám nabízí dobré možnosti a záruky, které vás uklidní a udělají z vaší koupě příjemný zážitek

Nejlepší ceny komerčních mrazicích prostor

Nalezení nejlepších komerčních mrazicích cel je jednoduché, pokud víte, kde hledat! Začněte kontrolou webových stránek. Mnoho společností, jako je EMTH, má weby s nabídkou svých produktů a cen. Můžete tak porovnávat různé mrazicí cely. Snažte se najít slevy nebo kupóny, které lze využít. Občas firmy nabízejí speciální akce během svátků nebo na konci roku. Obchodní veletrhy a místní podnikatelské expozice jsou další dobrou příležitostí k získání výhodných nabídek. Na těchto akcích máte možnost mrazicí cely vidět na vlastní oči, položit otázky a někdy získat dokonce lepší ceny. Měli byste také zvážit rozhovor s jinými podnikateli o tom, kde si pořídili své mrazicí cely. Mohou znát levné možnosti nebo místa, která je třeba vyhnout. A nezapomeňte hledat i ojeté chladicí prostory. Občas farmářské obchody prodávají staré mrazáky, když provádějí modernizaci. Ojeté mrazáky mohou být výhodným způsobem, jak ušetřit peníze. Jen se ujistěte, že pečlivě zkontrolujete a zeptáte se na stav zařízení. EMTH rovněž nabízí ojeté mrazicí cely, které byly obnoveny tak, aby byly jako nové, a to za sníženou cenu. A nezapomeňte si přečíst recenze, než nakoupíte. Z recenzí získáte představu o tom, zda mrazák splní požadovanou funkci a zda je skutečně výhodný.

Budete chtít udržovat mrazicí místnost, aby po léta správně fungovala. Nejprve ji udržujte v čistotě. Nečistoty a prach mohou ucpat ventilační otvory a ztěžovat tak chlazení mrazicího boxu. Udržujte čistotu mrazicí jednotky jak zevnitř, tak zvenku. Čistěte jemnou látkou a mírným čisticím prostředkem. Také pravidelně kontrolujte těsnění dveří. Pokud jsou těsnění poškozená nebo znečištěná, může unikat studený vzduch, což způsobí vyšší spotřebu energie. To může vést k vyšším účtům za energii a rychlejšímu opotřebení mrazicího boxu. Pokud si všimnete nějakých problémů – zvláštních hluků, zvláštního zápachu – obraťte se na EMTH za pomocí. Mohou poskytnout poradenství nebo zařídit opravu. Další důležitou radou je pravidelná kontrola teploty. Udržujte ji na správné úrovni podle druhu skladovaného zboží. Pokud je teplota příliš nízká, může dojít k zamrznutí potravin a jejich zkáze. Pokud je příliš nízká, některé položky mohou zmrazit tak, že se změní jejich textura. Nakonec plánujte pravidelné servisní kontroly. Stejně jako u automobilu i mrazicí box potřebuje údržbu, aby bezproblémově fungoval. Společnost EMTH nabízí servis, který vám pomůže udržet mrazicí místnost v optimálním stavu. Díky těmto tipům můžete očekávat, že vaše mrazicí místnost bude sloužit dlouho a efektivně.