Může to vypadat, že jsme uvnitř lednice, ale pokud jde o ukládání potravin na delší dobu a udržování jejich čerství, pak slouží studená místnost svému účelu! Věda, že ukládání potravin je důležité, pojďme si povídat, proč je studená místnost skvělou možností pro ukládání vašich potravin.
Studená místnost je velká lednice, ve které můžete ukládat spoustu jídla najednou. Udržuje všechno chladné, takže vaše jídlo zůstane čerstvé déle. Udržování jídla při správné teplotě může pomoci zabránit růstu bakterií a následnému zkazení vašeho jídla.
Nevšimáte si, že ovoce a zelenina vytváří vrásky, pokud jsou venku v teplém vzduchu? Studená místnost je pro to skvělá! Uchováním svého surovin v chladném prostoru můžete prodloužit jejich život o dny – nebo v některých případech dokonce o týdny – déle než kdyby ležely nezabalené při místnosti s normální teplotou.
Potravinářské podniky, jako jsou restaurace a potravinářské trhy, musí držet potraviny „čerstvé“ pro své návštěvníky. Proto je moudré pro tyto druhy firem mít studenou místnost! Umožňuje jim zakoupit potraviny ve větších množstvích a uchovat je bezpečně do okamžiku, kdy je chtějí použít. To může firmám ušetřit peníze a zabránit zmarnění cenné potraviny.
Aby vaše studená místnost fungovala správně, je nezbytné kontrolovat teplotu. Studené místnosti od EMTH mají teplotní regulaci, která vám umožňuje vybrat ideální teplotu pro vaše produkty, aby se nezkazily. To působí na udržení kvality vašich potravin.
Mrazírní místnosti mohou pomoci ovoce a zelenině, aby zůstala chlupatá a čerstvá. Když jsou ovoce a zelenina uchovávána v mrazírní místnosti, mohou vydržet déle než kdyby byly uloženy jinde. Chlad zpomaluje dospívání, takže vaše ovoce a zelenina vypadá a chutná nejlépe. Takže, pokud chcete mít čerstvé ovoce a zeleninu déle, měli byste je umístit do chladné místnosti!