Какво определя една фризерна стая за търговски цели

Фризерната стая за търговски цели е вид хладилна стая, използвана за съхранение на замразени храни при определени температури. Тези фризерни стаи са по-големи от обичайния домашен фризер. Те са проектирани за ресторанти, пазари и производители на храна. Всяко успешно предприятие в сферата на кетъринга разчита на качествени фризерни стаи в камиони. EMTH е най-добрият, когато става дума за производство на такива фризерни стаи за подобряване на бизнеса

Защо фризерната стая за търговски цели е правилният избор

Ще се нуждаете от търговски фризер с най-високо качество, което може да се получи. Той трябва да поддържа постоянно ниска температура, достатъчна за осигуряване на хранителна безопасност. Това е от решаващо значение, защото храната може да се развали, ако температурата се повиши. Един отличен търговски фризер също трябва да е достатъчно просторен, за да побере няколко продукта едновременно. Например ресторант може да има големи количества месо, зеленчуци и десерти, които всички искат да бъдат запазени на студено едновременно. Организацията на помещението също е от съществено значение. Рафтовете трябва да са лесно достъпни, за да е удобно за служителите бързо да намерят необходимото

Друг аспект е изолацията. Стените на фризера трябва да бъдат изградени от материали, способни да задържат студения въздух вътре и топлия – отвън. EMTH използва собствена изолация, за да гарантира високата енергийна ефективност на нашите фризерни помещения, което може да помогне на бизнесите да спестяват по сметките си за електроенергия. Вратите също са ключов елемент – те трябва плътно да затварят, за да задържат топлия въздух навън. Някои обекти дори разполагат с автоматични врати към фризерните си помещения, които се отварят при приближаване, което улеснява товаренето и разтоварването, без да се нарушава температурата в помещението.

Функциите за сигурност на морилното вероятно също са от съществено значение. Трябва да има предупреждения, ако температурата стане твърде висока. По този начин храната няма да се развали без ваше участие. Добра осветеност също е важна, за да могат работниците да виждат какво правят. Някои морилни дори могат да бъдат оборудвани с вътрешни камери за наблюдение на храната. Всички тези елементи заедно създават помещение, което е едновременно сигурно, икономически ефективно и подходящо за търговски цели

Как морилните за търговски цели помагат за подобряване на безопасността и качеството на храната

Значението на безопасността на храните за хранителната индустрия. Морилно за търговски цели осигурява поддържане на храната при подходяща температура, която може да забави растежа на опасни бактерии. Морилникът, когато се използва правилно за съхранение на храна, ще запази високото качество на храната в продължение на дълъг период от време. Например можете да съхранявате замразено месо и риба месеци наред, без да се развалят, стига температурата в морилния отдел да е правилна

Качеството е още едно голямо предимство. Когато храната е добре замразена, тя запазва очаквания вкус и текстура. Например, зеленчуците, които се бързо замразяват веднага след набирането им, запазват своята хранителна стойност и вкус. Затова много заведения избират комерсиални фризьорни камери. Те искат да предложат най-добрата възможна продукция на клиентите си. Фризерните камери EMTH помагат на бизнесите да запазят високото качество на храната си

Има и още едно предимство: комерсиалните фризерни камери могат да намалят отпадъците. Когато храната се развали, трябва да я изхвърлите, а това струва пари. Бизнесите могат да гарантират използването на суровините си преди те да се повредят, просто чрез съхранение в добре поддържана фризерна камера. Това не само спестява пари, но и помага на околната среда, като намалява количеството хранителни отпадъци

Също така, като разполагате с проверена фризьорна стая, давате увереност на клиентите си. Когато посетителите забележат, че ресторант или магазин проявява ангажимент към безопасността на храната, те са по-склонни да се върнат. Те могат да бъдат сигурни, че храната е прясна и безопасна за консумация. Тази увереност може да доведе до повече бизнес и по-добри отзиви. Така че закупуването на качествена търговска фризьорна стая от EMTH е нещо повече от просто съхранение – това е инвестиция в осигуряването на храната, намаляване на експлоатационните разходи и задоволяване на клиентите

Ще трябва да сте наясно с няколко чести капани, когато закупувате фризьорна стая за вашия бизнес

Един от основните проблеми е просто грешното измерване на пространството. Измерете мястото, където искате да поставите хладилната камера, преди да я закупите. Уверете се, че има достатъчно място не само за самия фризер, но и за хората да могат да се движат около него. Ако закупите твърде голям фризер, той няма да се побере и ще имате сериозен проблем. Друга грешка е неправилният подбор на фризер. Съществуват различни видове – например за замразяване на храна или за съхранение на сладолед. Трябва да знаете какво ще съхранявате във фризера, за да изберете подходящия тип. Ако се колебаете, консултирайте се със специалистите в EMTH. Те ще ви насочат към най-подходящия вариант за вашите нужди. Обърнете внимание и на енергийната ефективност на фризера. Някои фризери са много „прожорни“ за енергия, което може да доведе до висока сметка. Търсете енергийно ефективни модели – в дългосрочен план ще ви струват по-малко. И накрая, винаги сравнявайте гаранцията и поддръжката. Качествен фризер трябва да има гаранция, така че ако се повреди, можете да го поправите. А EMTH е до вас с добри предложения и гаранции, които ще ви дадат спокойствие относно покупката ви

Най-добрите цени за търговски камери за замразяване

Намирането на най-добрите търговски фризьорни стаи е лесно, когато знаете къде да търсите! Започнете с проверката на онлайн уебсайтове. Много компании като EMTH имат уебсайтове, които представят своите продукти и цени. Можете дори да сравнявате различни фризьорни стаи. Опитайте се да намерите промоции или ваучери, които можете да използвате. Понякога компаниите предлагат специални оферти по празниците или в края на годината. Търговските изложения и местните бизнес експозиции също са добра възможност за сделки. Такива събития са възможност да видите тези фризьорни на живо, да задавате въпроси и понякога дори да получите по-добри цени. Също така трябва да помислите да говорите с други собственици на бизнес за това къде са закупили своите фризьорни стаи. Те може да знаят за евтини варианти или места, които трябва да се избягват. И не забравяйте да търсите ползвани стаи за студено съхранение. Хранителни магазини понякога продават старите си фризьорни, когато обновяват оборудването. Ползваните фризьорни могат да ви осигурят добра сделка и спестявания. Просто не забравяйте да проверите и да попитате за състоянието им, докато сте там. EMTH също предлага ползвани фризьорни стаи, обновени до състояние като нови, на намалена цена. ... И не забравяйте да проверите отзивите, преди да купите. От тях можете да разберете дали един фризер ще свърши работата и дали е добра сделка.

Ще трябва да поддържате фризьорската си стая, за да работи добре в продължение на години. Първо, пазете я чиста. Отломките и мръсотията могат да запушат отворите и да затруднят охлаждането на фризерната камера. Поддържайте единицата на фризера чиста както отвътре, така и отвън. Измивайте с мека кърпа и лек средство за почистване. Също така проверявайте уплътненията на вратата. Ако уплътненията са повредени или мръсни, студен въздух може да изтича, което кара фризерът да изразходва повече енергия. Това може да доведе до по-високи сметки за енергия и по-бързо износване на фризера. Ако забележите някакви проблеми — странни шумове, необичаен мирис — свържете се с EMTH за помощ. Те могат да дадат съвет или да изпратят техник за поправка. Друг важен съвет е да проверявате често температурата. Задръжте я на правилно ниво според продуктите, които съхранявате. Ако температурата е твърде ниска, храната може да замръзне и да се развали. Ако е твърде студено, някои продукти могат да замръзнат по начин, който променя текстурата им. Накрая, планирайте редовни профилактични проверки. Като автомобил, фризерът се нуждае от поддръжка, за да продължи да работи безпроблемно. EMTH предлага сервизно обслужване, което може да ви помогне да поддържате фризьорската си стая в оптимално състояние. С тези съвети можете да очаквате фризьорската ви стая да служи дълго време и да работи ефективно