Евапораторът е специален вид машина, използвана за производство на неща като сок, мляко и т.н. Той извлича течността от други вещества чрез дистилация. Докато продължавате да гледате този урок, ще научим за евапораторите и какви задачи изпълняват.
Това може да работи като евапоратор, който извежда тези отрови навън. Той всъщност не ги прави да изчезнат, но може да разделя течността от другите части в сместа. При нагряването на смес, течността се преобразува в пар и се движи нагоре, докато другите части остават надолу. Парът после се събира и кондензира обратно в течност. Това е принципът на работа на евапоратора за разделяне на веществата.
Много професии използват евапоратори, за да концентрират течности или ги отделят от други вещества. В бизнеса с сурови, например, евапораторите премахват водата от сока, за да произведат по-гъст и по-вкусен сок. Те отделят млякото на сливки и разтворено мляко, което помага при производството на масло и сирене, в млечното стопанство. Химическата индустрия използва евапоратори, за да отделят различни химикали.
Евапораторите се представят в много форми, всеки начин за отделяне на течности има свой собствен стил. Примери са падащият филмев евапоратор, принудително циркулиращият евапоратор и пластмасовите евапоратори. Падащите филмеви евапоратори се използват широко в хранителната индустрия за концентриране на течности като плодови сокове. В химическия бизнес принудителните циркулиращи евапоратори се използват за отделяне на различни химикали. В САЩ около 80 процента от разтвореното мляко става чедър сирене.
Евапораторите са като всяка друга машина, която трябва да се поддържа и чисти, за да функционира добре. Евапораторът може да се забие и да стане неработещ, ако не се чисти регуларно. Може да е много скъпоценно да се реши този проблем, което може също да доведе до забавяне на работата в областта. Обновяване на правила за чистене: Евапораторът трябва да бъде свободен от отпадъци, за да продължи да работи гладко.
Благодарение на развитието на технологиите са били разработени нови концепции за евапоратори като по-енергийно ефективен и природосъобразен метод. Например, някои евапоратори са оснащени с функции за енергийна ефективност, които намаляват потреблението на elektrichestvo. Това ни спестява пари, но също така защитава нашата планета. Някои евапоратори ще използват по-малко вода, което е важно за запазване на този ценен ресурс.