Всеки в света обича да яде сладолед като десерт. Дали се упивате с суни на кафе за сладолед или бавно смаквате последните парчета от конуса си в дома, има нещо в тези замразени лакомства, което може да направи всеки ден по-добър. Ако сте в бизнеса по производство на сладолед, или ако правенето и продажбата му е вашият бизнес, има повече възможности - инвестицията в EMTH хладилна камера за сладолед може да бъде доста умна. В тази статия ще се засегнем по-дълбоко предимствата при използването на хладна стая за съхранение на сладолед и някои важни съвети относно начина на поддържане на такава.
Студената камера трябва да е напълно чиста, суха и безмиятосна. Защото сладоледът приема вкусове и аромати от всичко около него, дръжте неща и хладилна камера за съхраняване напълно чиста. Уверете се, че сладоледът е съхраняван при правилната температура. Идеалната температура за сладолед е между -10°C и -18°C (-14°F до 0°F). Този диапазон на температурите ще запази текстурата, вкусовете и качеството на сладоледа в перфектна форма.

Използването на хладна камера за съхранение на зехтини има много предимства. Температурата в хладната камера остава постоянна, което е необходимо за безопасността и вкуса на зехтините. Хладните камери поддържат една и съща температура. Те са просторни и предлагат достатъчно място за съхранение на много зехтини. EMTH хладна стая е полезна за бизнеси, които продават зехтин, когато е необходимо да се съхраняват много стоки едновременно.
Хладната камера е енергийно ефективна. Тъй като хладните камери са конструирани за съхранение на хладна стока, те поддържат енергия по-добре от обикновените морозилки, които не са оптимизирани за този вид приложение. Тя е специално разработена за хладно съхранение и може да помогне да се запази зехтина при идеална температура. Има също така повече място за съхранение, което ги прави много полезни за тези, които имат нужда от голям обем на съхранение.

Редовното наблюдение на температурата в хладилната стая е фундаментално, за да се гарантира, че тя остава в идеален диапазон. Използването на система за мониторинг на температурата осигурява поддържането на същия ниво. Всички промени в хладилна камера температурата се разрешават веднага.

Има много неща, които трябва да имате предвид при поддържането на студената стая за най-доброто съхранение на сладолед. Редовното почистване и дезинфекциране на студената стая предотвратяват натрупването на бактерии, микроби и прах.
Необходимо е адекватно наблюдение на вратите на студената стая и поддържане на монтираните им шарнири с подходящи гумени уплътнения. Проверете ги за течове, за да се уверите, че са плътно уплътнени по цялата окръжност — това е съществена стъпка за избягване на колебания в температурата и влажността.
За да се гарантира, че сладолят се съхранява при най-добрите възможни условия, температурата и влажността му трябва да се контролират постоянно по всяко време вътре във вашата студена камера.
Използването на студена камера за съхранение на сладолет е предимство за предприятията, които имат желание да поддържат своите продукти сладолет в идеална среда. За правилното поддържане и мониторинг на EMTH хладилна камера е необходимо да се разбере, че сладолетът се запазва в най-доброто си състояние през лятото.
Современа фабрика с площ над 40000 квадратни метра е готова да отговори на повечето производствени нужди на EMTH.
С силна репутация в индустрията и повече от 3,000+ обслужени клиенти, EMTH е доставчик, който може да се доверява и високо се ценi от други клиенти.
Предлага се специално докуване за пълен комплекс от услуги. Това включва проектиране на студена стая за сладолед, инсталация на производствени линии, реализация на проекти и следпродажбена поддръжка.
Ние имаме повече от 20 години опит и висококвалифициран персонал за разработка и тестове (R&D) в EMTH.