Как технологията за бърза замразяване поддържа свежестта на храната
Днес се наблюдава растяща нужда от свежа храна и все по-голяма необходимост за разполагане на по-съвършени машини в хранителната индустрия. Една от иновативните технологии, които все повече се признават по целия свят днес, е камерата за бърза замразяване. Процесът е настъпил като толкова ефективен, че напълно преобрази начинът, по който се запазва, съхранява и превозва храната. Благодарение на тези супер ниски температури, хладилна камера са основни за запазването на храната свежа и висококачествена през продължителен период, без да се порти или отива, което е много по-скъпо.
За перисаеми стоки, моментното охлаждане е необходимо за намаляване на свежестта. EMTH студена камера с вход помага за бързото охлаждане на продукта, намалявайки бактериалното разпространение (главният причинен фактор за портиране), тъй като значително намалява температурата на месото. Бързо замразяване за добър запазен висок клас и вкус, продължителна свежест и хранителни компоненти.
Тъй като свежите производствени продукти като плодове и зеленчуци имат кратък срок на годност, те също лесно се портят. Запазването на тези EMTH хладилна камера за съхраняване в експресен охладителен апарат може да увеличава техния срок на годност експоненциално. Температурите на хранливи камерите са зададени до минус 40°C и по-високо, гарантирайки, че процесът на разпад слабне поради екстремно ниската температура. Освен това експресните замразители контролират микробното замърсяване на хранителния продукт, което помага за поддържане на качеството и безопасността на произведението. Това може да бъде особено полезно за хранителни компании, които работят с перishing продукти като плодове и зеленчуци, водейки до по-малко отпадъци и повече печалби.
Размерът и конфигурацията на студената камера силно влияят върху това, колко добре експлоататорната морозилка може да работи. Следователно, когато избирате правилния размер, трябва да имате предвид количеството необходима замразена храна и с каква скорост това трябва да се случи. хладилна камера пространството е важно и може също да бъде засегнато от начина, по който протичат проводките или нуждите за вентилация.
През повече от 20 години имаме пълен систем за продажби и поддръжка след продажбата, с повече от 20 патента и професионална екипаж за разработка и модернизация (R&D) на EMTH.
Силната репутация в бизнеса и повече от 3,000+ клиента, които са обслужили, правят EMTH EMTH достоверен, доказан доставчик, който е бил признат от други клиенти.
Пълен сервизен систем, от създаването на планове, производство на хладилни камери за бързо замразяване и реализация на проекта, до следпродажбите услуги, има специално свързване.
Современа фабрика с площ над 40 000 квадратни метра осигурява изпълнение на повечето производствени нужди на EMTH.
Добре дошли в EMTH, специалист по оборудване за хладилна съхранение в Китай! Предлагаме иновативни и ефективни решения за хладно съхранение, включително хладилни складове, евапоратори, кондензационни единици и машини за лед.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Политика за поверителност
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
