Soğutucu maddə soğurdan istifadə edilən xüsusi qazdır. Bu qaz soğurdaki hava temperaturunu emir və bu səbəbdən otaq soğur. Bu soğuq hava uzun müddət boyu yiyeçliləri düzgün temperaturda saxlayır və onları təz qaldırır.
Bu da nədir ki, soğurdan soğutma əsaslıdır; bu bakteriyaların inkişafını dayandırır. Bakteriyalar yiyeçliləri çürütə bilərlər və yerəkən xəstəliyi provoc etdirlər. Soğurdan soğutma məhsulların soğuk saxlanması ilə bacriya inkişaflarını dayandırır və məhsulları yerinə görə təhlükəsiz saxlayır.
Restoranlar və satıcı dükanları üçün nəzərə alınma odası refrigerasiyasının üstünlükləri çoxdur. Bir JWD faydası isə azaldılmış yiğin atımı ilə bağlı xərclərə yaradığı töhfədir. Düşük temperaturalar yiğinlərin təzə qalmasını və raf ömrünü uzatmasını kömək edir. Bu, bizneslərə daha az yiğin atması ehtiyacını yaradaraq pul yaşa bilirlər.
Onun başqa bir üstünlüyü isə, məhsulu və müştəriləri qoruyandır. Məhsul düzgün temperaturda saxlanıldığında təzə qalır və bakteriyalar onu çirklətmir. Bu da alıcıların, aldanmışları təhlükəsizdir ki, ünvənə inamını artırır.
İşinizi üçün soqlama otaq refrigerasiya ünitəsi seçməkda nəzarət etməli olduğunuz bir çox şey var. Ünitənin ölçüsünü və neçə məhsulu saxlamağınız ehtiyacını gözə almalısınız. Temperatur diapazonunu də nəzərə almalı, uyğun olaraq dəyişdirilə bilən polkalar və ya temperatur idarəetməsi kimi əlavə funksiyaların olub-olmadığını yoxlamaq istəyəcəksiniz.
Soqlama otağınızın refrigerasiya sistemini düzgün işləməsi üçün onu idarə etməlisiniz. Düzgün şəkildə temizlənməlidir və soğuq hava çıxmağın qarşılaşması üçün qapı sigilləri yoxlanılmalıdır. Məhsulu ünvənə saxlamaq üçün düzgün temperaturda saxlandığından qeyd edilməlidir.
Başqa bir təklifdən professional tərəfindən daimi olaraq soğutma sistemini xidmət etməkdir. Professional problemləri yoxlaya bilər və düzgün işləyib işləmədiyini yoxlaya bilər. Sisteminizə düzgün xatirə edərsinizsə, uzun müddət boyu yiyeçliləri təz qaldırıb güvəndə saxlaya bilərsiniz.